Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Macarons à la fraise est peut-être celle que vous recherchez.
Vous pouvez avoir macarons à la fraise en utilisant 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de macarons à la fraise :
- Vous devez vous préparer 150 g poudre d'amandes
- Vous avez besoin 90 g blancs d'œufs
- Fournir 110 g sucre glace
- Préparer 110 g sucre en poudre
- Utilisation Colorant rouge
- Vous devez vous préparer Confiture de fraise
La recette par une aiguille dans l potage. Pour la ganache aux fraises fraîche. Et puisque l'on commence à trouver les premières sur les marchés, c'est parti pour des macarons à la fraise! Il est possible de les réaliser avec une simple confiture de fraises si on est un peu pressé.
Macarons à la fraise pas à pas :
- Mélangez la poudre d'amandes avec les sucres. Surtout bien tamiser le sucre glace le sucre et la poudre d'amande pour obtenir une poudre bien fine et faciliter le mélange. Gardez 30 g de sucre pour le mélanger avec les blancs d'œufs.
- Montez les blancs en neige avec une pincée de sel et quelques gouttes de citrons et incorporez le sucre cuillère à soupe par cuillère à soupe. Quand les blancs forment une meringue lisse et ferme ajoutez quelques gouttes de colorant rouge.
- Versez en plusieurs fois le mélange amandes/sucres sur la meringue et mélangez délicatement la préparation.
- Recouvrez une plaque de papier sulfurisé. Avec une poche a douille déposez des petites boules de pâte en les espaçant bien et laissez les reposer pendant 30 min.
- Préchauffez le four à 150 degré puis enfournez la plaque. Laissez cuire pendant 15 min ouvrir le four les 5 dernières minutes pour éviter que les coques craques. Laisser refroidir avant de décoller.
- Garnissez les coques de confirure de fraise et collez les 2 par 2.
Montez les blancs en neige avec une pincée de sel. Un peu avant la fin ajoutez le sucre en poudre. Dresser le macaron à la poche à douille en commençant par le centre et en faisant une spirale jusqu'au périmètre du cercle. Si vous aimez les macarons et les fraises, vous allez adorer notre recette de macarons à la fraise :) Apprenez comment réaliser une coque de macarons et réalisez un curd super gourmand à la. Macaron à la pâte de pistache et fraise.
Prenez ces concepts de recettes Macarons à la fraise et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Macarons à la fraise recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
