Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Mousse au chocolat très gourmande est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
À faire mousse au chocolat très gourmande tue avoir besoin 3 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de mousse au chocolat très gourmande :
- Préparer 300 g chocolat noir à 70% de cacao
- Utilisation 40 cl crème fluide
- Vous devez vous préparer 50 g sucre glace
Bonjour ! je sais, ça fait un méchant bout que je n'ai pas mis le blog à jour, mais voilà un post aux saveurs chocolatées pour me faire pardonner ! Aérienne, légère, fondante et gourmande, la mousse au chocolat a tout du dessert parfait. Une mousse au chocolat très originale, à la texture légère et onctueuse, fondante en bouche, aux saveurs de caramel crémeux et de biscuit. . . les enfants en raffolent ! A cette occasion, nous avons découvert une de leurs créations gourmandes : les fèves de chocolat au lait au caramel "Caramélia".
Mousse au chocolat très gourmande instructions :
- Cassez le chocolat dans un saladier. - - Pendant ce temps faites chauffer la moitié de la crème, puis versez-la sur le chocolat et laissez fondre. Mélangez et laissez refroidir.
- Montez le restant de la crème très froide en chantilly, ajoutez le sucre glace puis la préparation au chocolat. Mélangez pour obtenir une texture aérienne. - - Mettez la préparation en poche à douille, puis remplissez les pots avant de les mettre au frais.
- Vous pourrez également vous servir de cette mousse pour garnir des tartelettes pour un dessert rapide, ou des génoises…
Faites fondre le chocolat, en morceaux, à feu très doux au bain marie. Pendant ce temps, occupez vous des œufs : séparez les blancs des jaunes et réservez les jaunes. Dans un saladier, montez les blancs en neige avec une pincée de sel puis, juste avant qu'ils ne deviennent fermes, incorporez le. Répartissez la mousse obtenue dans des ramequins individuels. How To Make Mousse Au Chocolat (French Chocolate Mousse).
Prenez ces idées de recettes Mousse au chocolat très gourmande et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Mousse au chocolat très gourmande recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.