Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Cheesecake à la truite fumée est peut-être parfaite pour vous.
À faire cheesecake à la truite fumée tue avoir besoin 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de cheesecake à la truite fumée :
- Fournir paquet de 100g de crackers salés (type tuc)
- Utilisation beurre
- Utilisation fromage frais fermier (vache)
- Préparer citron
- Vous avez besoin De l’aneth
- Fournir truite fumée
- Vous devez vous préparer crème fraîche
- Utilisation sachet d’agar-agar
- Vous avez besoin Sel et poivre
Cheesecake citronné à la truite fumée et à l'aneth.. Faire chauffer la préparation à la truite dans une casserole, à feu doux.. Ajouter petit à petit le lait puis l'huile. Couper la truite en lamelles et l'ajouter.
Cheesecake à la truite fumée instructions :
- Écraser les crackers et les mélanger au beurre préalablement fondu. Tasser la préparation au fond d’un moule à manqué revêtu de papier sulfurisé. Réserver au frais.
- Dans un bol, faire chauffer la crème fraîche puis y ajouter l’agar-agar. Bien mélanger.
- Écraser le fromage frais et y ajouter le mélange crème fraîche / agar-agar, puis le jus d’un demi citron et le zeste de l’autre demi-citron. Ajouter quelques brins d’aneth ciselé et mélanger le tout. Salée et poivrer au votre convenance.
- Étaler la préparation sur le biscuit, dans le plat que vous avez réservé au frigo. Bien lisser.
- Ajouter les tranches de truite fumée sur le dessus, de manière à bien recouvrir le fromage. Remettre au frigo pour 2 heures, c’est le temps qu’il faut à l’agar-agar pour figer la crème.
- Au bout de 2h, vous pouvez décorer votre cheesecake de quelques herbes aromatiques et tranches de citron, et le servir. Bon appétit!
Ciseler la ciboulette et l'ajouter au mélange. Pour accompagner sa version sucrée à base de citron et de speculoos, le cheesecake se décline en version salée avec de la truite fumée et du fromage frais 🙂. La truite fumée se marie à la perfection avec le fromage frais et l'aneth dans cette préparation pleine de saveurs. En plus d'être riche en goûts, cette recette est très intéressante au niveau nutritionnel. Incorporer la truite fumée coupée en dés, la ciboulette et le cerfeuil émincé finement, puis l'oignon ciselé.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Cheesecake à la truite fumée. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Cheesecake à la truite fumée recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
