Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Wok nouilles sautées à la dinde et petits légumes est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
Vous pouvez avoir wok nouilles sautées à la dinde et petits légumes en utilisant 9 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de wok nouilles sautées à la dinde et petits légumes :
- Vous devez vous préparer 4 escalopes de dinde
- Vous avez besoin 4 carottes
- Vous avez besoin 3 courgettes
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Vous avez besoin 250 g nouilles chinoises (farine de blé pour moi)
- Fournir 2 c à soupe de soja
- Vous avez besoin 2 c à soupe de sauce spécial wok
- Fournir Persil (frais ou surgelé)
- Préparer Huile d'olive
Coupez la dinde en dés. Égouttez et rincez les champignons et le maïs. Épluchez l'oignon et faites-le revenir dans un wok avec l'huile quelques min. Ajoutez la dinde, faites revenir quelques min puis ajoutez les brocolis, les carottes, les champignons, le maïs, la sauce soja, le gingembre, du sel et du poivre. Coupez les courgettes en deux, en tranches puis en julienne (fin batonnets). Faites de même avec la carotte.
Wok nouilles sautées à la dinde et petits légumes instructions :
- Eplucher les carottes puis couper les en rondelles (pour ma part au robot 2.5 mm)
- Laver les courgettes, couper les en deux dans le sens de la longueur puis en lamelles (pour ma part au robot 2.5 mm)
- Couper la dinde en petit morceaux
- Eplucher l'oignon et couper le en lamelles
- Dans votre wok, faite chauffer l'huile d'olive et faite revenir les carottes, les courgettes et l'oignon jusqu'à ce qu'ils soient fondant et croquant
- Pendant ce temps mettez une casserole d'eau a bouillir pour les nouilles.
- Une fois les légumes cuit, sortez les du wok
- Faite revenir dans le wok la dinde. Une fois cuite, remettez vos légumes, et laisser cuire quelques minutes en mélangeant régulièrement.
- Mettez les nouilles à cuire (indication selon l'emballage)
- Une fois les nouilles cuites, égoutez les et mettez les directement dans le wok. Ajouter ensuite la sauce soja, la sauce spécial wok, sel, poivre et un petit peu de persil
- Laisser revenir quelques minutes en mélangeant bien puis déguster !!
Coupez la dinde en fines lamelles. Dans une poêle, faîtes revenir la dinde. Quand elle commence à colorer, ajoutez les légumes. Dans un Wok ou une poêle profonde,faites revenir dans un peu d'huile d'olive les poivrons, la carotte coupée en julienne et les fleurs de brocoli Laissez cuire à feu moyen quelques minutes, Incorporer les courgettes et les haricots (surgelés ou précuits dans l'eau). Préparer la sauce en mixant la sauce soja, la miel, l'ail, le vinaigre de riz, le citron et le gingembre.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Wok nouilles sautées à la dinde et petits légumes, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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