Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Gâteau roulé choco-praliné est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire gâteau roulé choco-praliné en utilisant 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de gâteau roulé choco-praliné :
- Fournir 4 œufs
- Utilisation 50 g farine
- Vous devez vous préparer 50 g Maïzena
- Utilisation 100 g sucre
- Préparer 1/2 càc de levure chimique
- Fournir 1 càc d'arome vanille
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe pralin en grain
- Fournir de la pâte à tartiner choco-praliné
Mélangez du chocolat blanc, du chocolat au lait et du chocolat noir en un seul et même dessert! Séparez les blancs des jaunes d'oeufs dans deux saladiers. Fouettez les jaunes avec le sucre pour obtenir un mélange blanc puis ajouter la farine. Lorsque la génoise est cuite, décollez-la avec une spatule métallique, recouvrez-la de créme pralinée et roulez-la sur elle-même.
Gâteau roulé choco-praliné pas à pas :
- 1.Dans un saladier fouetter l'œuf avec le sucre ainsi que l'arome vanille pendant 10 minutes (l'aide d'un batteur électrique ou d'un robot vous sera très utile) - 2.Vous allez voir que votre préparation aura triplé de volume. - 3.Ajouter en 3 fois la farine mélangée à la levure chimique ainsi que le pralin; vous aider d'une spatule ou d'un fouet mais mélanger très rapidement.
- 4.Verser la pâte sur une plaque recouverte de papier cuisson, étaler uniformément et enfourner pendant 10 minutes à 180°C dans un four préalablement chauffé. - 5.Pendant ce temps préparer un torchon bien humide que vous allez étaler bien à plat. - 6.Dès la fin de la cuisson de votre biscuit roulé le déposer avec sa feuille de cuisson immédiatement sur le torchon humide et laisser refroidir.
- 7.Décoller les bords du biscuit. - 8.Vous pouvez le garnir, le rouler tout en le serrant bien et retirer progressivement le papier cuisson. - 9.Placer votre roulé sur un plat de présentation. - 10.Décorer de sucre glace si vous le souhaitez.
En matière de gâteau au chocolat, j'ai tendance à ne pas être très fidèle. Sans doute parce que j'aime tellement les gâteaux au chocolat. gateau chocolat-praliné. Masquer un gateau avec de la crème. recettes. Donnez votre avis sur cette recette de Roulé girafe au chocolat praliné ! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Gâteau roulé choco-praliné, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
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