Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner aubergine gratinée aux champignons et hachée végétal de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de aubergine gratinée aux champignons et hachée végétal! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez cuire aubergine gratinée aux champignons et hachée végétal en utilisant 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de aubergine gratinée aux champignons et hachée végétal :
- Fournir 1 grande aubergine
- Préparer 100 gr champignons de Paris
- Fournir 70 gr sauce ricotta parmesan
- Vous avez besoin 80 viande hachée végétale
- Fournir Sel, poivre
- Vous avez besoin 20 gr emmental râpé
Posez dessus les rondelles d'aubergines et recouvrez avec les rondelles de pommes de terre. Versez le vin blanc et couvrez la cocotte. Quand les aubergines ont rendu leur eau, rincez-les rapidement et essuyez-les. Hachez les oignons, l'ail et les échalotes, faites-les fondre dans une poêle avec les champignons et la chair retirée des aubergines.
Aubergine gratinée aux champignons et hachée végétal pas à pas :
- Préchauffer le four à 200°
- Coupez l'aubergine en 4. Fendez les en horizontale et verticale.
- Faire revenir dans une poêle les champignons coupés en rondelle avec la cas d'huile.
- Dans un bol, mélangez la sauce, la viande, les champignons, le sel, le poivre.
- Badigoennez légèrement les aubergines avec un peu d'huile. - Déposez sur les aubergines le mélange champignons puis l'emmental râpé.
- Enfournez 35 min.
Mélangez la tomate concassée avec l'ail, le basilic, du sel et du poivre. Dressez dans un plat à gratin en alternant les couches d'aubergines et de tomate. Crédit photo : Sojade - Ona Maiocco Mélanger dans un saladier le Haché végétal Sojade avec l'oignon et le persil haché. Battre dans un autre saladier les œufs en omelette puis les ajouter au Haché Végétal. Former de petites boulettes avec une cuillère à café avant de les rouler dans la chapelure et la farine.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Aubergine gratinée aux champignons et hachée végétal, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Aubergine gratinée aux champignons et hachée végétal recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
