Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Comme une tarte au citron meringuée revisitée par Laurent Mariotte est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
À faire comme une tarte au citron meringuée revisitée par laurent mariotte tue avoir besoin 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de comme une tarte au citron meringuée revisitée par laurent mariotte :
- Utilisation 180 g fromage blanc
- Préparer 2 oeufs
- Préparer 130 g sucre
- Vous devez vous préparer 8 gr gélatine
- Utilisation 1 citron bio
- Vous devez vous préparer 1 meringue
- Préparer 12 petits beurre
Dans un saladier, mélangez le beurre, le sucre et la cannelle. Comme une tarte au citron meringuée revisitée par Laurent Mariotte. Comme une tarte au citron meringuée revisitée par Laurent Mariotte. L'un des desserts préférés de français revisité par Laurent Mariotte.
Comme une tarte au citron meringuée revisitée par Laurent Mariotte instructions :
- Mettre la gélatine à réhydrater dans de l'eau froide. Égoutter et faire fondre au bain-marie. - Séparer les blancs des jaunes. Fouetter les jaunes avec 100 g de sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- Ajouter le zeste (pas mis) et la moitié du jus de citron puis la gélatine. - La préparation doit être bien lisse. Incorporer le fromage blanc légèrement battu. - Monter les blancs en neige avec les 30 g de sucre restant. - Les rajouter à la préparation au citron.
- Émietter grossièrement les petits beurre et les répartir dans les verrines. - Répartir également la préparation au citron et mettre au frais pour environ 3 heures. - Avant de servir casser la meringue en gros morceaux et parsemer les verrines. - Décorer avec une rondelle de citron
Comme une tarte au citron meringuée revisitée par Laurent Mariotte. Pour la pâte à tarte : Mélangez avec une cuillère en bois le beurre coupé en dés et le sucre glace. Coupez la gousse de vanille en deux, récupérez les graines et. Ôter du feu et verser l'appareil sur le fond de tarte cuit. Terminons par la meringue : monter les blancs en neige avec une pincée de sel. Pour la pâte à tarte : Mélangez avec une cuillère en bois le beurre coupé en dés et le sucre glace.
Maintenant que vous avez lu la recette de Comme une tarte au citron meringuée revisitée par Laurent Mariotte, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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