La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Paella de ma mamie! , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez cuire paella de ma mamie! en utilisant 23 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de paella de ma mamie! :
- Fournir Viandes
- Vous avez besoin 1 haut de poulet par personne
- Fournir Chorizo
- Préparer Quelques morceaux encornets ou calamar surgelés
- Préparer Crevettes décortiquées et crevettes entières ou langoustines pour la deco
- Fournir Moules déjà cuites
- Préparer Autres
- Vous devez vous préparer Riz (1 verre pour 2 pers)
- Préparer Petits poids
- Préparer Tomates cerises
- Utilisation Poivrons
- Utilisation Safran
- Fournir Oignons
- Vous devez vous préparer Jus de citron
- Vous avez besoin Piment
- Utilisation Épices (ou sachet épices déjà prêt)
- Préparer 1 cube bouillon volaille
- Vous avez besoin Paprika
- Vous avez besoin Romarin
- Utilisation Sel poivre
- Vous avez besoin Safran
- Préparer Curcuma
- Préparer Origan
Invitez l'Espagne à votre table en préparant une traditionnelle paella valencienne ! S'il y a autant de versions de cette recette que de familles espagnoles, tous s'accordent sur une base d'ingrédients à utiliser dans la recette de la paella : du riz, safran, du poisson, des moules et du chorizo. Pour des fêtes réussis en famille ou entre amis, quoi de mieux qu'une bonne paella ! Chez ma-paella.ch, vous trouverez de nombreux produits dédiés à l'univers de la paella.
Paella de ma mamie! pas à pas :
- D’une part retirer la peau des hauts de poulets puis cuire à feu vif vite fait de chaque côté et réserver.
- De mêmes pour les encornets, réserver.
- Faire revenir les oignons doucement, lorsqu’ils sont translucides ajouter le riz crus pour réaliser un riz pilaf
- Ajouter les épices, eau chaude et cube de bouillon pour recouvrir, ajouter les poivrons et les poulets.
- Laisser cuire 10 min à feu doux
- Enfant ce temps dans une autre poêle dégraisser lés chorizo et réserver.
- Après les 10 min ajouter à la paella chorizo, encornets, petits poids, moules cuites, crevettes et laisser cuire 10min
- Bon appétit !!
O prato que ganhou destaque nesse episódio foi a paella de frutos do mar do participante Hugo, que ganhou na prova final da repescagem e pode voltar ao programa para concorrer ao prêmio final. Com o tema de Espanha, o participante conquistou os jurados com esse prato típico. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de paella, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Enlever la viande et l'ail au fur et à mesure qu'elle est bien dorée.. Les derniers commentaires sur la recette Paëlla de ma maman.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Paella de ma mamie! recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Paella de ma mamie! recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
