La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner gâteau renversé à la rhubarbe (vegan) de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gâteau renversé à la rhubarbe (vegan)! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité qui sont toujours propres. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
À cuire gâteau renversé à la rhubarbe (vegan) tue seul besion 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de gâteau renversé à la rhubarbe (vegan) :
- Utilisation 600 g rhubarbe congelée
- Préparer 200 g farine mélange épeautre et blé (mais vous mettez ce que vous voulez)
- Utilisation 55 g sucre complet (rapadura) + 2 cs
- Utilisation 1 sachet de levure chimique ou 1 cc de bicarbonate + 1 cs de vinaigre blanc
- Vous devez vous préparer 120 g yaourt de soja nature
- Utilisation 45 g purée d’amandes
- Vous devez vous préparer 40 g d’huile de tournesol
- Vous avez besoin 1 cs margarine 100 % végétale sans HDP
- Vous devez vous préparer 125 ml lait de soja vanille + 2 cc de vinaigre de cidre
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
Ensuite, incorporer la farine et fouetter à nouveau. Eplucher la rhubarbe puis la détailler en morceaux. Mettre le sucre et le beurre coupé en morceaux dans un moule à gâteau allant sur le feu puis le disposer directement sur feu doux. Réserver hors du feu dès que le mélange commence à légèrement mousser et à se colorer.
Gâteau renversé à la rhubarbe (vegan) pas à pas :
- Mélanger le lait de soja avec 2 cc de vinaigre de cidre. Il va cailler, ce qui permet d’apporter du moelleux au gâteau.
- Dans une casserole, à feu doux, faire décongeler la rhubarbe et la laisser compoter.
- Mélanger les ingrédients secs dans un saladier et ajoutez ensuite les ingrédients humides.
- Graisser le fond de votre moule avec de la margarine, ajouter 2 cs de sucre complet. - Verser la rhubarbe au fond du moule puis recouvrir avec la pâte.
- Au four 45 mn à 170°
Le gâteau renversé à la rhubarbe, ou "upside-down cake" est une merveilleuse idée pour déguster la rhubarbe. Il s'agit d'un gâteau moelleux cuit sur de la rhubarbe confite. Mélangez dans un récipient, la rhubarbe et la cassonade. Lorsqu'il est noisette ajoutez la rhubarbe et la cassonade mélangée. Ajoutez le yaourt de soja et mélangez.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gâteau renversé à la rhubarbe (vegan), explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
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