La chorba
La chorba

Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de La chorba est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.

À faire la chorba tue seul besion 13 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de la chorba :
  1. Vous avez besoin 2 grosses tomates
  2. Vous devez vous préparer 1 grosse courgette
  3. Utilisation 2 carottes
  4. Utilisation 1 pomme de terre
  5. Fournir (céléris branche facultatif)
  6. Vous avez besoin 1 oignon
  7. Fournir Concentré de tomate
  8. Vous avez besoin 400 g viande (poulet, boeuf, mouton ou agneau)
  9. Vous avez besoin 1 poignée de bec d’oiseau (pâtes)
  10. Fournir Épices:
  11. Utilisation Curcuma, piment doux, sel, poivre
  12. Préparer Cumin, paprika
  13. Préparer Huile d’olive

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La chorba instructions :
  1. Dans une marmite, faire revenir la viande et l’oignon (entier) dans l’huile d’olive. Ajouter les légumes épluchés et coupés en morceau, puis le concentré et les épices (je peux pas vous donner les quantités exactes, j’en met beaucoup et regoûte à la fin pour ré ajuster le goût). Couvrir avec 2litres d’eau et laisser mijoter.
  2. Retirer la viande, une fois cuite et la couper en petit morceaux. Réserver pour après.
  3. Une fois tout les légumes cuits, mixer le tout puis ajouter la viande et les pâtes. C’est le moment de goûter pour ré ajuster les épices. Laisser cuire les pâtes quelques minutes (bien mélanger sinon elles vont coller dans le fond) c’est prêt, ils vous reste plus qu’a réchauffer avant de déguster. Quelque gouttes de jus de citron avec un pain maison 🤤

La chorba frik est une délicieuse soupe typiquement algérienne. Soupe Number One! 🙂 C'est de "TRES" loin la plus populaire des soupes. La chorba de Reda est plutôt de tendance algérienne mais il existe autant de recettes que de Au Maroc, la harira (le terme marocain pour chorba) est composée de viande, pois chiches, lentilles. La chorba vermicelle ou soupe aux vermicelles algérienne, est une autre soupe très populaire Chorba Tchicha algérienne,soupe à la semoule d'orge. Le mois de ramadan est long et on varie les.

Maintenant que vous avez revu la recette de La chorba, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.

Si vous trouvez cette La chorba recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.