En général, les gens se sentent inférieurs à tatin d'endives parce qu’ils ont peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tatin d'endives! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire tatin d'endives en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tatin d'endives :
- Utilisation 6 belles endives calibrées
- Fournir 1 pâte feuilletée
- Vous avez besoin 60 g beurre
- Vous devez vous préparer 30 g cassonade
- Préparer 2 gousses d'ail dégermées
- Vous devez vous préparer sel, poivre
- Préparer 1 jus de citron
Recette de la tarte tatin aux endives pour faire manger ce légume même aux plus réfractaires! Des endives ultra fondantes, un fromage offrant un goût unique puissant et doux à la fois, quelques lamelles de jambon, le tout sur une pâte croustillante Tatin d'endives. La légère amertume des endives a disparu. En entrée ou en plat avec une salade verte, découvrez cette recette salée de tarte tatin avec des endives.
Tatin d'endives pas à pas :
- Dans une poêle anti adhésive de 32cm (poignée amovible) mettre à chauffer le beurre, mettre les endives détachées en forme de cercle tout autour de la poêle et caraméliser avec la cassonade
- Ajouter l'ail écrasé, le jus de citron, saler, poivrer et faire compotter les endives à couvert pendant 20 minutes.
- Préchauffer le four à 240°
- Recouvrir d'un cercle de pâte feuilletée Cuire dans un four à 240°C pendant environ 15 minutes Retourner la tarte encore tiède
- Retourner la tarte encore tiède dans un plat
Saupoudrer de sucre et faire caraméliser à feu vif quelques minutes. Sortir la tatin du four quand la pâte est bien dorée. Découvrez cette recette de Tatin d'endives par Croquons la vie. Les endives font partie des légumes impopulaires en raison de leur amertume, surtout auprès des enfants, cette recette de tatin aux endives bien caramélisées est une excellente façon pour faire. Cette entrée aux endives est de saison et vous permettra de commencer votre repas de façon diététique.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Tatin d'endives et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Tatin d'endives recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.