Pavlova aux fruits rouges
Pavlova aux fruits rouges

En général, les gens ont abandonné pavlova aux fruits rouges à l’avance de peur que leur cuisine ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de pavlova aux fruits rouges! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas plats. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!

À faire pavlova aux fruits rouges tue seul besion 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de pavlova aux fruits rouges :
  1. Vous devez vous préparer Pour la meringue:
  2. Vous avez besoin 150 g Blanc d'oeufs
  3. Fournir 215 g sucre
  4. Vous avez besoin 15 g maïzena
  5. Vous devez vous préparer 1 cc vinaigre vin blanc
  6. Fournir 1 épice au choix

Nous avons demandé à des chefs de partager une recette de leur choix, réalisable à la maison. La recette du jour permet de mettre à l'honneur les fruits rouges dont c'est la pleine saison. J'ai utilisé comme toujours la recette de meringue de La Meringaie dont je vous ai déjà parlé dans la recette de la Pavlova Félicité mais aussi sa version poires-marron ou encore fraise-rhubarbe. Récupérez le saladier dans le congélateur.

Pavlova aux fruits rouges instructions :
  1. Peser tous vos ingrédients.
  2. Dans la cuve du robot, mettre les blancs, le sucre et la maïzena. Fouetter 10min et ajouter ensuite la cuillère de vinaigre vin blanc pour serrer les blancs.
  3. Pocher la meringue en disque et cuire 1h45 à 100°c.
  4. Monter la chantilly.
  5. Préparer la chantilly: 20cl crème liquide entière, 40g mascarpone.
  6. Montage: déposer la chantilly sur le disque de meringue et disposer vos fruits selon votre inspiration.

Versez-y la crème fleurette et hop, avec un fouet électrique montez une chantilly ! (Mettre le saladier au congélateur permet de monter plus facilement et mieux votre chantilly). Il suffit de monter des blancs d'oeufs en neige et le tour est joué! Vous pouvez facilement préparer la meringue la veille, elle restera craquante si vous la conservez dans un contenant hermétique. Moi je la laisse dans mon four éteint et elle est parfaite le lendemain. Versez les blancs d'œufs dans le bol de votre robot (à température ambiante), avec quelques gouttes de citron.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Pavlova aux fruits rouges, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Pavlova aux fruits rouges recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.