Mini pavlova chantilly/fruits rouges
Mini pavlova chantilly/fruits rouges

Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Mini pavlova chantilly/fruits rouges vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.

Vous pouvez avoir mini pavlova chantilly/fruits rouges en utilisant 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de mini pavlova chantilly/fruits rouges :
  1. Fournir 4 blancs d'oeuf
  2. Utilisation 120 g sucre en poudre
  3. Fournir 1 pincée sel
  4. Préparer 1 cas de maïzena
  5. Utilisation fruits rouges pour le décor
  6. Vous avez besoin compotée de votre choix(moi c etait d arbouses)
  7. Préparer Creme chantilly
  8. Utilisation 25 cl crème liquide entière
  9. Vous devez vous préparer 1 sachet sucre vanillé

Inutile d'avoir tout un cas de connaissances techniques pour la réussir : tout ce que l'on vous demande c'est de monter des blancs et de savoir faire une chantilly. Il reste à ajouter les fruits. Mes mûres n'étaient plus très jolies, donc je les ai utilisées pour faire un coulis, mais vous pouvez réaliser le coulis avec un mélange de fruits rouges, ça n'a pas d'importance. Combine the blueberries, one-half pint of raspberries, the sugar and zest in a saucepan and bring to a boil.

Mini pavlova chantilly/fruits rouges pas à pas :
  1. Fouettez les blancs d oeuf+ 1 peu de sucre.Quand ca devient mousseux ajouter le restant de sucre, et la cas de maïzena. On obtient une meringue dense et brillante.
  2. Dresser sur plaque recouverte de papier cuisson et mettre dans fiur préchauffé à 110°C pendant 1h10 environ. Puis laisser sécher 1h.
  3. Montez la crème liquide froide en chantilly + le sucre. Garnir les meringues refroidies d une compotée de fruits. Decorez de chantilly et de fruits rouges.

Mixer les fruits rouges, le sucre, un peu de jus de citron et l'eau. Passer au chinois pour éliminer les grains de fruits. MONTAGE (le faire au dernier moment) Poser le dique de meringue dans un plat à service. Garnir de chantilly mascarpone; Faire une jolie composition avec les fruits rouges. Je vous propose une version légèrement "revisitée" de ce célèbre dessert aérien !

Prenez ces idées de recettes Mini pavlova chantilly/fruits rouges et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.

Si vous trouvez cette Mini pavlova chantilly/fruits rouges recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.