En général, les gens ont d’abord abandonné pavlova aux fruits exotiques parce qu’ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de pavlova aux fruits exotiques! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire pavlova aux fruits exotiques tue seul besion 12 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de pavlova aux fruits exotiques :
- Fournir 8 blancs d'oeufs
- Fournir 350 g sucre
- Fournir 1 cuillère à café vinaigre de cidre
- Vous avez besoin 1,5 cuillère à soupe d'amidon de maïs
- Préparer 100 g mascarpone
- Préparer 150 g crème liquide
- Fournir 20 g sucre
- Préparer 1 ananas
- Utilisation 3 kiwis
- Fournir 2 kakis
- Vous avez besoin 15 litchis
- Préparer quelques chips de banane séchée
Dans un bol, mélanger la Maïzena et le jus de citron. L'ajouter aux blancs en continuant à fouetter. Couper les fruits en petits morceaux sauf les fruits de la passion. Faire mariner les bananes dans le jus du citron vert pour ne pas qu'elles noircissent.
Pavlova aux fruits exotiques pas à pas :
- Battre les œufs en neige au robot et quand ils sont montés ajouter le sucre et continuer jusqu'à ce qu'ils soient bien fermes.
- Ajouter le vinaigre et l'amidon de maïs puis continuer à battre quelques instants pour les incorporer.
- Déposer la meringue sur un papier sulfurisé sur 3/4 cm de hauteur, en rond ou en rectangle, en grand ou individuels.
- Cuire 1h15 à 130 degrés, laisser refroidir dans le four et mettre au frais (peut être fait la veille).
- Mettre le bol du robot au congélateur. Préparer les fruits, les éplucher et les découper en morceaux, mettre au frais.
- Battre au robot la crème et le mascarpone pour obtenir une crème fouettée, ajouter le sucre.
- Juste avant de servir monter la pavlova : déposer sur la meringue la crème fouettée, ajouter dessus les fruits découpés et terminer par quelques tranches de banane séchée.
- Servir aussitôt.
Placer la meringue sur un plateau de présentation. La garnir de chantilly, puis des fruits coupés. La Pavlova est un dessert à base de meringue, de chantilly et de fruits exotiques. Laissez la meringue refroidir complètement dans le four éteint. Récupérez la pulpe des fruits de la passion et.
Maintenant que vous avez revu la recette de Pavlova aux fruits exotiques, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Pavlova aux fruits exotiques recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
