La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Potée façon Feijoada , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez avoir potée façon feijoada en utilisant 18 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de potée façon feijoada :
- Vous devez vous préparer 400 g haricots rouges
- Utilisation 1 chorizo fort
- Fournir 4 saucisses fumées
- Fournir 300 g bœuf
- Vous devez vous préparer 250 g poitrine de porc
- Utilisation 2 oignons
- Vous devez vous préparer 4 carottes
- Utilisation 200 g petits pois
- Utilisation 100 g riz noir
- Préparer 100 g riz blanc
- Vous avez besoin 2 branches de thym
- Préparer 1 feuille de laurier
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à café paprika
- Vous devez vous préparer Poivre
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café gros sel
- Vous devez vous préparer 75 cl bouillon aux épices (fait maison pour moi)
- Utilisation 2 gousses d ail
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d huile d olive
Tout le monde l'apprécie, c'est une tradition qui se transmet de générations en générations. Ensuite égouttez-la (jetez l'eau de trempage), mettez-la dans un faitout, recouvrez-la largement d'eau froide, faites partir. Recette hochepot maison façon pot-au-feu recettes que vous adorerez. Choisissez parmi des centaines de recettes de Recette hochepot maison façon pot-au-feu, recettes qui seront faciles et rapides à cuisiner.
Potée façon Feijoada pas à pas :
- La veille faire tremper les haricots rouges dans un grand volume d eau éplucher les oignons et l ail les émincer éplucher les carottes les couper en rondelles couper le bœuf en morceaux couper les saucisses et le chorizo en tranches épaisses couper la poitrine en morceaux
- Mettre les haricots rouges et leur eau dans une marmite ajouter le gros sel le thym et le laurier cuire 1h à feu vif ajouter les carottes prolonger la cuisson de 30 minutes
- Mettre dans une autre cocotte l huile faire chauffer ajouter l ail et l oignon faire colorer ajouter le paprika puis les deux riz mélanger 5 minutes puis ajouter petit à petit le bouillon dès évaporation de celui ci ajouter les petits pois à mi cuisson
- Ajouter le bœuf le chorizo et la poitrine de porc aux haricots prolonger la cuisson 30 minutes à feu moyen puis ajouter les saucisses
- Mélanger le contenu des deux marmites en ôtant le thym et le laurier laisser mijoter 10 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋
Un proverbe portugais très connu prétend qu'il y a plus de plats à base de morue que de jours dans l'année. Voir plus d'idées sur le thème Plat, Recette de plat, Recettes de cuisine. Voir plus d'idées sur le thème Plat, Recette, Recettes de cuisine. Pot au feu à la Portugaise. Déclinée sous toutes les formes et pour tous les goûts, la saucisse fait souvent la part belle à des plats familiaux très simples.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Potée façon Feijoada recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Potée façon Feijoada recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
