La plupart des gens n’osent pas cuisiner palet breton coco vanille à l'ananas et meringué de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de palet breton coco vanille à l'ananas et meringué! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
À faire palet breton coco vanille à l'ananas et meringué tue avoir besoin 14 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de palet breton coco vanille à l'ananas et meringué :
- Vous avez besoin Pour le palet breton :
- Vous avez besoin 75 gr beurre mou
- Vous avez besoin 2 jaunes d'oeufs
- Vous devez vous préparer 5 gr levure chimique
- Préparer 75 gr sucre semoule
- Préparer 100 gr farine
- Préparer 100 gr noix de coco râpée
- Vous avez besoin 1 gousse vanille
- Préparer 1 Pincée de fleur de sel
- Vous avez besoin Pour la garniture
- Vous devez vous préparer 10 tranches d'ananas
- Vous avez besoin 2 blancs d'oeufs
- Utilisation 100 gr sucre glace
- Fournir noix de coco râpée
Palet Breton coco vanille à l'ananas et meringué, un joli gâteau du dimanche avec de l' exotisme pour changer de saveurs. NathyChef - Palet Breton coco vanille à l'ananas et meringué, un joli gâteau du dimanche avec de l' exotisme pour changer de saveurs. Tarte fraises, citron, basilic Amandise - Une tarte aux fraises citron et basilic, une alliance surprenante et rafraîchissante ! Mettre le sucre dans la poêle.
Palet Breton coco vanille à l'ananas et meringué instructions :
- Pour le palet breton : - Fouettez le sucre et les jaunes d’oeufs jusqu’à ce qu'ils blanchissent.
- Rajoutez le beurre mou, mélanger, ajoutez la levure, la farine, la fleur de sel et bien mélanger avec la spatule.
- Réservez 15 minutes au frais. - Préchauffez le four à 170°. - Posez un cercle de pâtisserie, et mettez la pâte au fond en la faisant légèrement remonter sur les bords.
- Enfournez 20min. - Laissez tiédir puis démoulez.
- Coupez l'ananas en petits et moyens morceaux. - Montez les blancs d'oeufs en neige ferme avec le sucre, transvasez dans une poche et faites des montagnes sur le tour du gâteau et au milieu puis brûler au chalumeau de cuisine. - Disposez les morceaux d'ananas dessus, ajouter des fleurs en sucre, parsemer de noix de coco râpée et réserver au frais jusqu'au moment de servir..
Attendre que le sucre soit complètement fondu sans remuer et ajoutez le beurre quand il a bruni. Ma suggestion : J'ai roulé la pâte en boudin, enroulée d'une feuille d'aluminium et laissée toute la nuit au réfrigérateur. Le lendemain je l'ai découpée et j'ai posé les petits palets sur du papier sulfurisé sur la plaque du four. Ajouter l'ananas et le sucre vanillé. Disposer au centre un palet breton, poser dessus une boule de glace à la vanille et entourer avec l'ananas.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Palet Breton coco vanille à l'ananas et meringué recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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