Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Tartelette lemon curd et airelle vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
À faire tartelette lemon curd et airelle tue avoir besoin 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tartelette lemon curd et airelle :
- Vous devez vous préparer Pâte sablée:
- Fournir 250 g farine
- Préparer 150 g beurre à température ambiante
- Vous avez besoin 110 g sucre
- Utilisation 1 oeuf
- Vous avez besoin 5 g sel
- Fournir Lemon Curd:
- Préparer 4 citrons
- Vous devez vous préparer 240 g sucre
- Fournir 4 oeufs
- Vous avez besoin 150 g beurre
My husband is a big fan of anything lemon. These little tartelettes are rather easy to make and are always a big hit. I use store-bought pie crust to cut. Les garnir avec la crème au citron (lemon curd) en vous aidant d'une.
Tartelette lemon curd et airelle instructions :
- Commencé par préparer la pâte sablée. Mélangé la farine et le sucre. Sablé avec le beurre. Ajouté l’œuf et mélangé en travaillant peu la pâte. Écrasé la pâte et former une boule. Filmé et mettre au frais 20mn. Préchauffé le four à 170°c.
- Étalé la pâte et foncé un moule (ou plusieurs petits moules). Piqué la pâte et mettre au frais pendant 20mn. Puis mettre au four pendant 20mn. A mi cuisson démoulé et finir la cuisson. (cela permet d'avoir une cuisson uniforme du font de tarte.)
- Pour le lemon curde. Mélangé les zestes avec le sucre. Ajouté les œufs et mélanger à nouveau. Ajouté ensuite le jus des citrons. Faire une cuisson au bain marie afin d'atteindre une température de 82°c. (la crème doit épaissir). Retiré du feu, et faire descendre la température à 60°c pour y ajouté le beurre. Mélangé à nouveau pour bien y incorporer le beurre.
- Déposé les airelles dans le font de tarte puis déposer à l'aide d'une poche à douille le lemon curd. Laissé bien refroidir. Puis, plus qu'a déguster.
Tartelettes au citron meringuées sur une base de lemon curd. Délayer la maïzena avec le jus. Idéalement si le chien n'était pas passé avant moi, une petite rosette de. An easy recipe for lemon tartlets with lemon curd. Sweet pastry shells make the perfect container for the best lemon curd ever - it's so silky and smooth.
Prenez ces concepts de recettes Tartelette lemon curd et airelle et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Tartelette lemon curd et airelle recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
