La plupart des gens n’osent pas cuisiner cotelette sauté aux haricots verts de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de cotelette sauté aux haricots verts! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type d’ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
Vous pouvez cuire cotelette sauté aux haricots verts en utilisant 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de cotelette sauté aux haricots verts :
- Fournir 02 cotelettes d'agneau
- Utilisation 400 g d'haricots verts frais ou congelés
- Vous devez vous préparer 02 oignons finement coupés
- Utilisation 02 gousses d'ail hachées
- Préparer 02 c à s d'huile
- Utilisation 1/2 c à c de sel
- Préparer 1/4 c à c de poivre blanc
- Utilisation 01 pincée de cumin
- Vous avez besoin 01 feuille de laurier
- Vous avez besoin 01 pincée de fines herbes
- Vous devez vous préparer 1/2 verre d'eau chaude
- Vous avez besoin Persil haché
Dans une cocotte, portez à ébullition une grande quantité d'eau salée. Pendant ce temps, équeutez et lavez les haricots verts. Lorsque l'eau bout, ajoutez les haricots verts. Ajoutez ensuite les carottes, l'ail et la purée de tomate.
Cotelette sauté aux haricots verts pas à pas :
- Dans une cocotte minute faire revenir les oignons avec l'huile. Faire sauter les cotelettes sur deux doux. Ajouter le sel, l'ail et les épices.
- Incorporer l'haricot vert et remuer doucement. Ajouter le laurier et les fines herbes. Finir avec l'eau chaude. Fermer la cocotte pour une cuisson de 8 mn environ.
- Ouvrir la cocotte, ajouter le persil haché et servir chaud seul ou accompagné de pommes vapeur. Bon appétit.
Salez, poivrez, et ajoutez le bouquet garni. Verser l'huile et servir chaud sur un plat avec une pincée (une petite quantité prise entre deux doigts) de poivre. Faire chauffer de l'huile dans une cocotte et y faire rissoler la viande sur toutes ses faces ainsi que l'oignon Quand c'est bien doré, mouiller avec l'eau et ajouter le concentré de tomates dilué. Pendant ce temps, fouetter la sauce soya, la sauce poisson et la cassonade. Verser dans la poêle et mélanger pour bien enrober la viande et les haricots.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Cotelette sauté aux haricots verts, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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