La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner tofu laqué à l'orange et au miso de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tofu laqué à l'orange et au miso! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir tofu laqué à l'orange et au miso en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tofu laqué à l'orange et au miso :
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe miso d'orge brun
- Vous devez vous préparer 1 verre de jus d'orange
- Fournir 1 cuillère à café mélange 5 épices
- Fournir 250 g tofu ferme
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- Fournir 2 cuillères à soupe miel (recette originale avec du sirop d'agave)
- Vous avez besoin poivre
Préparation de la recette : Mélanger le jus des oranges avec le gingembre, le tamari, le sirop d'agave et l'ail écrasé. Hikari Miso s'engage à vous apporter le meilleur des bienfaits de la nature, à travers une variété de produits sains et naturels à base de pâte miso premium. #japanesefood #soupemiso #healthy. Pendant ce temps, détaillez le tofu en cubes. Pelez les oignons et émincez-les en fines rondelles, parties vertes incluses.
Tofu laqué à l'orange et au miso instructions :
- Dans un plat mélanger le miso, le jus d'orange et les épices. couper le tofu en triangles d'environ 1cm d'épaisseur. si on achete des tofus tout prets en général il suffit de couper en 2 dans l'épaisseur et decouper en 2 en triangle. les laisser mariner 2 heures.
- Dans une poele verser l'huile d'olive et faire revenir les tofus quelques minutes de chaque côté.
- Rajouter le miel à la marinade et verser sur les tofus. laisser réduire feu doux.
- Pendant ce temps préparer l'accompagnement. là j'ai mis des pousses de bambou avec des pickles de gingembre (j'adooooore ça) de la cébette. et assaisonner avec de l'huile de sésame et du mirin et parsemer de graines de lin.
Déposez une cuillère de pâte Miso dans chaque bol, ajoutez la moitié de l'eau bouillante. Répartissez l'oignon et les cubes de tofu. Dans une poêle ou un wok, chauffer l'huile à feu moyen. Dans la poêle, déposer l'ail, les châtaignes d'eau, les shiitakes, la carotte et les noix de cajou. Dans un bol, mélanger le jus.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tofu laqué à l'orange et au miso, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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