La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner tarte au citron mojito parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de tarte au citron mojito! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À faire tarte au citron mojito tue avoir besoin 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tarte au citron mojito :
- Préparer 150 g beurre + 1 noix
- Vous devez vous préparer 100 g sucre glace
- Préparer 25 g poudre d'amande
- Vous avez besoin 3 oeufs
- Préparer 75 g sucre
- Préparer 200 g farine
- Fournir 50 g Maïzena
- Fournir 1 Mojito curd fait maison (CF recette mojito curd)
Une recette classique, mais avec un petit truc en plus qui la rend beaucoup plus légère. Pour les fans de mojito, ces tartelettes sont irrésistibles ! Tarte au citron et fruits rouges facile et simple à réaliser c'est la recette du jour. Une pâte sablée sucrée friable aux amandes parfumée au citron faite maison, garnie de crème au citron (Lemon curd) onctueuse à souhait et enfin quelques fruits rouges et petites feuilles de menthe.
Tarte au citron Mojito pas à pas :
- Pour la pâte sucrée : - Mélanger le beurre au robot avec la feuille pour le ramollir - Ajouter la poudre d'amande, le sucre glace et 1 œuf battu et battre à vitesse moyenne. - Ajouter la farine et la Maïzena juste pour mélanger, à petite vitesse. - Placer le pâton au frigo 1h minimum. - Beurrer un plat a tarte avec la noix - Etaler la pâte et cuire 20min à 180°C
- Pour le mojito curd, cf la recette précédente.
- Pour la meringue : - Battre 2 blancs d'oeufs en neige ferme avec le sucre. - Pocher la moitié et cuire 1h à 100°C.
- Pocher ou étaler le mojito curd. Pocher le reste de la meringue et la chauffer au chalumeau. Décorer avec des zestes de citron vert et des feuilles de menthe.
Venez déguster, avec moi cette tarte au citron saveur mojitos, cette délicieuse douceur qui ne saurait vous déplaire. Une alliance d'arômes qui est une réelle explosion de saveurs en bouche. Une pâte sucrée parfumée à la poudre d'amandes garnie d'une crème au citron et à la menthe. Laissez au frais jusqu'au la consommation. Servez avec un verre de Mojito bien frais avec beaucoup de glaçons.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Tarte au citron Mojito recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Tarte au citron Mojito recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.