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Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Gratin de pommes de terre et patate douce recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.

Vous pouvez avoir gratin de pommes de terre et patate douce en utilisant 6 Ingrédients et 17 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de gratin de pommes de terre et patate douce :

1. Vous avez besoin grosse patate douce (environ 400 g)
2. Utilisation pommes de terre (environ 100 g chacune)
3. Vous devez vous préparer poireau
4. Préparer d’huile de coco
5. Vous devez vous préparer Sel
6. Utilisation Poivre

Vérifiez la cuisson en plongeant un couteau au coeur. Eplucher et découper en tranches les pommes de terre et les patates douces. Peler et découper l'ail en morceaux. Dans le plat à gratin, déposer en alternant les patates douces, l'ail, les lardons et oignons, les tranches de pommes de terre.

Gratin de pommes de terre et patate douce pas à pas :

1. Laver et peler la patate douce et les pommes de terre
2. Les couper en fines rondelles
3. Faire chauffer une grande casserole d’eau
4. Y mettre les tranches de patate douce et pommes de terre à cuire 5 minutes sur feu vif
5. Laver soigneusement le poireau
6. L’émincer
7. Égoutter les tranches de patate douce et pommes de terre
8. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6)
9. Dans un plat à gratin, disposer la moitié des tranches de patate douce
10. Ajouter le poireau émincé
11. Recouvrir des tranches de pommes de terre
12. Finir avec le reste de patate douce
13. Faire fondre l’huile de coco à la casserole ou au micro-onde
14. Verser l’huile de coco fondue sur le plat
15. Saler, poivrer
16. Enfourner pour 45 minutes
17. Laisser tiédir 5 minutes avant de servir le gratin

Gratin de patates douces, pommes de terre, butternut et mimolette. Un gratin coloré et savoureux pour les repas en famille. La recette par My Culinary Curriculum. Une recette d'accompagnement à base de patates douces très facile et rapide à réaliser, et qui peut même se préparer à l'avance! Laver, peler et couper la patate douce en rondelles.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gratin de pommes de terre et patate douce, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.

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