Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Endives au jambon est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
À cuire endives au jambon tue avoir besoin 2 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de endives au jambon :
- Vous devez vous préparer 2 endives
- Fournir 2 tranches de jambon blanc
La recette. Éliminez une partie du cœur de l'endive par la base. Rouler et poser sur un plat allant au four. La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles. Recette Endives au jambon faciles à la béchamel.
Endives au jambon instructions :
- Choisir 2 petites endives
- Laver les endives en les conservant entières
- Cuire les endives entières, 12 minutes à la cocotte minute
- Rouler 1 endive dans une tranche de jambon blanc. Recommencer l'opération pour la deuxième endive
- Placer les "rouleaux" dans une poêle chaude et préalablement huilée, en disposant l'extrémité de la tranche de jambon sur la poêle, afin de "souder" le rouleau de jambon
- Après 3 à 4 minutes, vous pouvez retourner le rouleau et le cuire à votre convenance
L'astuce De Saison de GoodPlanet: Les endives sont disponibles de Janvier à Avril. Simple et économique, c'est plat gourmand qui a le mérite de proposer une endive cuite moins amères que l'endive crue. Les endives au jambon n'ont rien d'exceptionnel, mais je les aime tant ! C'est le plat traditionnel de la région du Nord, plus précisément des Flandres qui s'étendent jusqu'en Belgique. En fait, il paraitrait que ce sont les Belges qui seraient à l'origine de ce plat.
Maintenant que vous avez lu la recette de Endives au jambon, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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