Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Moelleux choco courgettes recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir moelleux choco courgettes en utilisant 5 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de moelleux choco courgettes :
- Vous avez besoin 1 courgette (160g env.)
- Fournir 200 g chocolat noir
- Utilisation 100 g sucre
- Préparer 4 œufs
- Vous devez vous préparer 80 g farine
Un gâteau très original, mais je vous jure que les courgettes ne se sentent absolument pas. Par contre, elles apportent un moelleux incomparable au gâteau… Découvrez cette recette de Fondant chocolat aux courgettes. Un moment que je voulais le faire ce fondant. Un résultat très gourmand et le goût de la courgette est absolument imperceptible.
Moelleux choco courgettes instructions :
- Éplucher et mixer la courgette.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie.
- Séparer les blancs des jaunes. Fouetter les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Battre les blancs en neige.
- Allumer le four à 180°C.
- Quand le chocolat est fondu, ajouter la courgette, puis le mélange jaunes+sucre, bien mélanger.
- Ajouter la farine, bien mélanger.
- Ajouter délicatement les blancs en neige.
- Verser dans un moule beurré et fariné, faire cuire 30min à 180°C.
- En version mini ou individuel (comme sur la photo), cuisson 20min à 180°C. Le démoulage est délicat ! 😉
Une idée originale pour faire manger des légumes aux enfants. Cassez les œufs, fouettez-les avec le sucre jusqu'à ce que le mélange soit mousseux. Versez la courgette râpée (non égouttée) dans les œufs), mélangez. Mélanger les jaunes d'oeufs et le sucre dans un saladier. Faites-la revenir quelques min dans une poêle à feu vif et avec une cuil. à soupe d'huile d'olive. Égouttez l'eau de cuisson.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Moelleux choco courgettes recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Moelleux choco courgettes recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
