Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Chou(chou) blanc recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
À faire chou(chou) blanc tue avoir besoin 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de chou(chou) blanc :
- Préparer 1 chou blanc
- Préparer 1 carotte
- Vous avez besoin 1 oignon
- Vous avez besoin Quelques lardons de la vignellerie
- Vous devez vous préparer Du vin blanc (1 verre ou 2 de celui que vous avez dans le frigo ou du Gewurtz…)
- Utilisation Huile spéciale cuisson de la Tibiodaire (une cuillère à soupe)
- Vous devez vous préparer Cumin en poudre
- Utilisation Sel poivre
Découpez le chou en morceaux (avec un couteau ou dans un robot). Le fait de blanchir un chou permet avant tout de le rendre plus digeste et d'éviter les problèmes de gaz provoqués par les aliments qui fermentent une fois ingérés. Ajoutez les pommes de terre et le bouillon de volaille. Le chou blanc fait partie de la famille des crucifères.
Chou(chou) blanc pas à pas :
- Éplucher et émincer l'oignon et la carotte, faire revenir dans un poêlon (grand car le chou prend de la place !) avec une cuillère à soupe d'huile. Pendant ce temps, découper en lamelle le chou blanc, j'utilise une mandoline pour aller vite et faire des lanières assez fines.
- Ajouter dans le poêlon le chou émincé, puis le cumin (selon votre gout) le sel et le poivre, et les lardons. Déglacer avec le vin blanc, bien mélanger et couvrir pour laisser mijoter jusqu'à ce que le chou soit fondant.
- Nous avons accompagné ce chou avec des grosses saucisses de porc de la Vignellerie, que j'ai fait griller dans une poêle à part, puis je les ai ajouter dans le chou pour les laisser finir de cuire et donner du gout au chou… Un régal !
- Je fais aussi cette recette avec du chou rouge, mais je remplace le vin blanc par du vinaigre de vin rouge (mais un demi verre !), le cumin par la cannelle, la carotte par des raisins secs, et le lard par une cuillère de miel. Je vous donnerais la recette exacte bientôt ! A manger avec les aiguillettes de canard du prieuré par exemple. Bon appétit !
Riche en nutriments, ce légume d'hiver est très peu calorique. Il s'agit d'un chou pommé qualifié de « cabus », ses feuilles étant lisses et étroitement. Préparation du chou blanc au gratin: Nettoyer le chou avant de le couper en fines lamelles. Faire cuire dans le bouillon préparé avec le cube de concentré additionné de sel et de poivre. The main 'heroine' of Attouteki Yuugi Mugen Souls who has decreed that she wants to take over the seven worlds, and has set out to conquer them one by one.
Prenez ces Chou(chou) blanc idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Chou(chou) blanc recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.