Asperges vertes sautées aux lardons
Asperges vertes sautées aux lardons

La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Asperges vertes sautées aux lardons , nous espérons que vous J’aime ça.

Vous pouvez avoir asperges vertes sautées aux lardons en utilisant 4 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de asperges vertes sautées aux lardons :
  1. Fournir 1 petit botte d'asperges vertes
  2. Préparer 100 g lardons
  3. Utilisation 1 pincée de piment du Périgord
  4. Utilisation huile d'olive

Quelle drôle d'idée préconçue sur les accords mets et vins. Sauté de dinde aux asperges Faites sauter les asperges avec de la dinde pour un plat équilibré qui met toute la famille d'accord. L'asperge s'intègre à merveille dans les terrines, cakes et soufflés… Avec des lardons, du lard ou du jambon cru, elle est encore meilleure. > Asperges vertes. L'asperge verte est cueillie alors qu'elle est largement sortie de terre ce qui explique sa couleur.

Asperges vertes sautées aux lardons instructions :
  1. Rincer les asperges, Couper les pointes à 5 ou 6 cm de longueur environ (garder les tiges pour une autre recette)
  2. Faire chauffer un peu d'huile d'olive dans une sauteuse et faire revenir les lardons
  3. Ajouter les pointes d'asperges dans la sauteuse et laisser cuire en secouant régulièrement pendant 7 à 8 minutes pour des asperges al dente
  4. Assaisonner avec le piment
  5. Servir immédiatement

Comme les autres variétés, elle riche en vitamines, magnésium et potassium. Ce légume de printemps s'accommode de nombreuses façons, en pesto. Éplucher les asperges, couper le bout du pied et tailler la tige en sifflets. Tailler la partie blanche de l'oignon nouveau en fines lamelles et la partie verte (cive) en fines rondelles. Dans une poêle antiadhésive, verser un peu d'huile d'olive et cuire les sucrines à feu vif. Voici une délicieuse recette de gambas sautées aux asperges vertes, un subtile mariage entre terre et mer.

Prenez ces concepts de recettes Asperges vertes sautées aux lardons et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

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