Gâteau de chou fleur
Gâteau de chou fleur

La plupart des gens ont abandonné gâteau de chou fleur à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gâteau de chou fleur! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture obtenue ait bon goût. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!

Vous pouvez cuire gâteau de chou fleur en utilisant 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de gâteau de chou fleur :
  1. Vous devez vous préparer 300 g chou fleur
  2. Préparer 350 g fromage blanc
  3. Préparer 40 g maïzena
  4. Préparer 50 g d’emmental râpé
  5. Fournir 2 œufs
  6. Vous devez vous préparer Ciboulette
  7. Préparer Sel
  8. Fournir Poivre

Vous pouvez donc manger la moitié de votre chou fleur comme vous avez l'habitude de le faire et préparer un gâteau avec le reste. Gâteau de chou fleur de Yotam Ottolenghi. Ce qui ressemble à une frittata à l'œil nu est vraiment un «gâteau», comme l'indique le titre de la recette - il contient de la farine, suffisamment pour lier la pâte dense qui maintient les morceaux de chou-fleur uniformément répartis. Chaque tranche contient de belles coupes.

Gâteau de chou fleur instructions :
  1. Mixer le chou fleur afin d’obtenir une semoule fine, réserver
  2. Dans un saladier, mélanger au fouet électrique le fromage blanc, la maïzena, la ciboulette, l’emmental râpé afin d’obtenir un mélange homogène
  3. Ajouter les œufs et mélanger à nouveau
  4. Ajouter la semoule de chou fleur et mélanger le tout, saler poivrer
  5. Chemiser un moule à charnière d’une feuille de papier cuisson
  6. Cuire 50 min à 160 degrés
  7. A manger chaud ou froid accompagné d’une salade

Comme ici on n'a pas besoin de mettre en valeur de jolies fleurettes de chou-fleur, vous pouvez vous servir de restes de choux-fleur cuit pour la réaliser. Une bonne idée anti-gaspillage si vous n'avez pas fini le chou vapeur préparé la veille ! Dans un récipient, mettre le fromage blanc, la maïzena, la ciboulette et le parmesan. Un gâteau de chou-fleur original, préparé à partir de chou-fleur cru, râpé. Il est tout en finesse et délicieusement parfumé de parmesan, feta et ciboulette.

Depuis que vous avez revu la recette Gâteau de chou fleur et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Gâteau de chou fleur recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.