Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Tarte méli mélo aux légumes du printemps en feuilles de brick recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire tarte méli mélo aux légumes du printemps en feuilles de brick en utilisant 17 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tarte méli mélo aux légumes du printemps en feuilles de brick :
- Préparer 10 feuilles de brick
- Vous avez besoin 2 navets nouveaux
- Vous avez besoin 1 botte asperges blanches
- Vous avez besoin 1 botte asperges vertes
- Utilisation 2 grosses carottes
- Préparer 1 courgette
- Utilisation 1 artichaut
- Vous avez besoin 1 oignon blanc nouveau
- Vous avez besoin 1 bol de petits pois (frais en saison ou surgelés)
- Vous avez besoin 1 barquette de tomates cerises de différentes couleurs
- Fournir 6 œufs
- Fournir 30 cl crème liquide
- Fournir 1 bouquet de basilic
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Utilisation 50 g beurre
- Utilisation 2 c. à soupe sucre en poudre
- Utilisation sel et poivre
Réunissez tous les légumes dans un plat à four. Parsemez-les d'aiguilles de romarin et de feuilles de thym. Arrosez-les d'huile d'olive, puis remuez-les avec les mains pour bien les enduire. Découvrez la préparation de la recette "Méli-mélo de riz aux petits légumes croquants" : Effilez les haricots verts; plongez dans une grande casserole d'eau bouillante salée.
Tarte méli mélo aux légumes du printemps en feuilles de brick instructions :
- Coupez les pointes des asperges (vous utiliserez les tiges pour une autre recette, par exemple un délicieux velouté). Faites les cuire 15 minutes à la vapeur, ainsi que l'artichaut. Réservez. - - Épluchez et lavez les carottes, coupez-les en petits bâtonnets. - - Épluchez et lavez les navets, coupez-les en fines lamelles. - - Lavez la courgette, coupez la en bâtonnets.
- Faites blanchir les petits pois dans une casserole d'eau salée, dès la reprise de l'ébullition sortez-les de l'eau bouillante et plongez-les ensuite dans une eau glacée pour garder la jolie couleur verte. - - Mettez les bâtonnets de carottes et les lamelles de navet dans une casserole d'eau froide. Ajoutez la moitié du beurre et portez à ébullition. Laissez cuire 10 minutes à couvert, puis enlevez le couvercle, baissez le feu, ajoutez l'autre moitié du beurre et le sucre. Laissez confire.
- Dans un wok faites revenir rapidement les lamelles d'oignon, les bâtonnets de courgettes et les tomates cerise. Réservez.
- Huilez chaque feuille de brick, superposez-les dans le plat à tarte. Déposez ensuite les pointe d'asperge, le cœur d'artichaut coupé en dés, les petits pois.
- Battez les œufs avec la crème, salez et poivrez. Versez l'appareil à quiche sur les légumes.
- Disposez les légumes du wok, les carottes et les navets. Enfournez pour 30 minutes à 180° C. Démoulez la tarte, disposez quelques feuilles de basilic frais et servez, chaud ou tiède.
Choisissez vos légumes favoris et offrez-vous un repas riche et équilibré grâce aux tartes aux légumes. Découpez le beurre en morceaux, faites-le fondre dans une poêle et faites-y revenir les morceaux de pommes. Disposez le tas de feuilles de brick dans un plat rectangulaire, remontez un peu les bords. Répartissez les lamelles de pommes beurrées dessus. Tarte aux légumes de printemps Donnez votre avis Imprimer.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Tarte méli mélo aux légumes du printemps en feuilles de brick, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
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