La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Crème au chocolat , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir crème au chocolat en utilisant 4 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de crème au chocolat :
- Fournir 250 grs chocolat noir
- Vous avez besoin 1 L lait entier ou demi écrémé
- Préparer 4 C. à S. De maïzena
- Vous devez vous préparer 100 grs sucre facultatif
Avec du chocolat noir, du chocolat au lait ou encore du chocolat blanc, la recette de la crème au chocolat peut facilement être déclinée. Pour varier les plaisirs, il est aussi possible d'utiliser d'autres. Une délicieuse crème légèrement mousseuse au bon goût de chocolat. Auteur : Un jour, une recette !
Crème au chocolat pas à pas :
- Prélever un bol de lait (sur les 1L de lait) froid ou température ambiante, et mélanger la maïzena. Réservez.
- Dans une casserole mettre le restant du litre de lait avec le chocolat. Faire chauffer à feu moyen. (Ajouter le sucre si vous souhaitez en mettre).
- Une fois le tout bien dissous ajouter le mélange lait +maïzena et mélanger au fouet. Augmenter le feu si besoin. Continuer de mélanger jusqu'à l'obtention d'une texture un peu épaisse. Semblable à une béchamel.
- Transvaser dans un saladier ou dans des petits pots. Laisser refroidir. Vous pouvez agrémenté sur le dessus de coco râpée, copeaux de chocolat, vermicelles de couleurs…. Faite jouez vôtre créativité en fonction des goûts de chacun.
- Placer au réfrigérateur. Bonne dégustation !
Quelles associations pour ma crème au chocolat ? Velouté et onctueuse, la crème au chocolat se savoure en association avec des amandes grillées ou des noix. La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles. Une recette de Gustave (auteur : Juliette) voir toutes ses recettes. Excellente en dessert, au goûter, ou pour remplacer la crème ganache dans les éclairs et les religieuses.
Maintenant que vous avez lu la recette de Crème au chocolat, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Crème au chocolat recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
