Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Okonomiyaki (Pizza japonaise) vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
À faire okonomiyaki (pizza japonaise) tue avoir besoin 9 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de okonomiyaki (pizza japonaise) :
- Vous avez besoin 4 feuilles de chou blanc finement coupées
- Vous avez besoin 2 oeufs
- Utilisation 100 g farine
- Fournir 1 C à C de Dashi (bouillon de poisson, facultatif)
- Utilisation une pincée de sel et de poivre
- Vous devez vous préparer 50 g lardons
- Vous avez besoin Sauce "Bulldog" ou "Okonomiyaki" (facultatif)
- Fournir Copeaux de bonite (facultatif)
- Préparer Algue "Aonori" (facultatif)
Okonomiyaki recipe : savory Japanese cabbage pancakes with bacon, served with homemade okonomiyaki sauce and Japanese mayonnaise. It's a traditional Japanese savoury pancake that is sometimes also called Japanese pizza and is a very popular festival (matsuri). Bring together favourite Japanese and Italian street foods with this delicious okonomiyaki pizza recipe. Exactly as it sounds, this dish consists of all your favourite okonomiyaki fillings and toppings.
Okonomiyaki (Pizza japonaise) instructions :
- Couper finement les feuilles de chou blanc et mélangez avec un peu de sel.
- Cassez 2 œufs dedans. Mélangez.
- Ajoutez la farine et le "dashi" (si vous en avez). Mélangez.
- Faites rissoler les lardons dans une poêle et une fois faits, regroupez les lardon vers le milieu de la poêle en forme d'un petit disque
- Versez la préparation de la pâte-chou sur le disque de lardon en dépassant le disque jusqu'au bord de la poêle
- Couvrez et baissez le feu (3 ou 4 sur 9). - Laissez cuire pendant 15 minutes.
- Une fois que la surface devient généralement translucide, retournez la pizza. - Laissez cuire encore 5 minutes à feu doux.
- Servez-là avec les copeaux de bonite, la sauce "Bulldog" et l'algue "Aonori" si vous en avez. A défaut, mettez le mélange d'huile et de vinaigre balsamique.
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Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Okonomiyaki (Pizza japonaise) recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Okonomiyaki (Pizza japonaise) recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.