En général, les gens ont d’abord abandonné choux farci parce qu’ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de choux farci! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire choux farci tue avoir besoin 9 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de choux farci :
- Fournir 1 choux blanc ou vert
- Fournir 200 g De viande hachée
- Utilisation 1 oignon
- Fournir 150 g Lardons
- Préparer 3 Cuillère à soupe boulghour
- Utilisation 4 Tiges de persil
- Préparer 1 pincée de coriandre moulu
- Vous avez besoin Sel et poivre
- Préparer 1 cuillère à soupe fécule de pommes de terre
La recette du chou farci se fait en général à l'automne et en hiver, durant la période de récolte du chou et lorsque les longues soirées invitent à retrouver les plats qui nous réchauffent. Recette Choux farcis : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Découvrez la recette de Chou farci, une façon originale de faire manger du chou à vos enfants (ou du moins d'essayer !). La meilleure recette de chou farci du moment !
Choux Farci pas à pas :
- Faire chauffer une grande quantité d’eau jusqu’à ébullition, Quand l eau bout plonger le chou il doit être immerger totalement et laissez-le bouillir 5 minutes. Si la casserole est trop petite faite le bouillir 4 minutes retourner le laisser le bouillir encore 4 minutes, pour faire ramollir les feuilles. Écoutez-le et laissez-le refroidir
- Dans un saladier, mettre la viande, Le persil haché, 100 g de lardons haché, Le boulghour, le cumin, salez et poivrez. Mélanger
- Retirer délicatement les feuilles du chou sans les déchirer, Garnissez une feuille de chou d une petite boule de farce, refermée la feuille et attachée là avec une ficelle
- Répétez l opération jusqu’à épuisement de la farce
- Dans une casserole et faire revenir les oignons émincés avec le reste des lardons
- Ajoutez les petits choux et couvrir de bouillon, laissez cuire 30 minutes a couver
- En fin de cuisson ajoutez la fécule dilué dans un peu d eau froide laisser épaissir 5 minutes et servez
Choux farci is French for "stuffed cabbage." The fancy name suggests a dressed-up version with pine nuts and currants in the stuffing. Click on the title of a recipe or the photo of a dish to. Choux farci au Saumon / Salmon Stuffed Cabbage - From the Movie Haute Cuisine. This is a translation of a French recipe, which explains some of the irregular grammar. Vous cherchez des recettes pour choux farci ?
Puisque vous avez lu la recette de Choux Farci, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Choux Farci recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
