En général, les gens se sentent inférieurs à poêlée d'endives, pommes de terre, chorizo de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de poêlée d'endives, pommes de terre, chorizo! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir poêlée d'endives, pommes de terre, chorizo en utilisant 5 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de poêlée d'endives, pommes de terre, chorizo :
- Vous devez vous préparer 4 Endives
- Vous avez besoin 3 pommes de terre
- Préparer Chorizo
- Utilisation 20 g beurre (j'utilise du beurre salé)
- Vous avez besoin Poivre (5 baies)
Publiée dans : Recettes en amoureux,. Chauffer une cuillère à café d huile dans une poêle. Emincer l'oignon, couper le chorizo en rondelles et faites revenir le tout dans une poêle avec l'huile d'olive (à feu moyen). Enlever la peau des pommes de terre et les couper en morceaux.
Poêlée d'endives, pommes de terre, chorizo pas à pas :
- Lavez et épluchez les pommes de terre et mettez-les dans une casserole d'eau froide salée. Portez à ébullition et laissez cuire 10 minutes.
- Pendant ce temps là, lavez, séchez et coupez les endives.
- Coupez le chorizo et enlevez la peau.
- Épluchez les pommes de terre et coupez-les en rondelles.
- Mettez une poêle à chauffer avec le beurre, puis faites sauter les pommes de terre 15 min environ en remuant régulièrement.
- Rajoutez les endives, le poivre et laissez cuire 10 minutes en remuant de temps en temps.
- Finissez par le chorizo, remuez le tout et laisser cuire encore 5 minutes environ.
- C'est prêt ! Bon appétit.
Mettre les pommes de terre dans la poêle avec les oignons. Saupoudrez le tout avec le piment, le sel, le poivre et couvrez. Epluchez et coupez le chorizo en petits dés. Coupez les endives en rondelles et faites-les revenir dans un peu de beurre. Quand tout est bien doré, ajoutez les lardons, les pommes de terre coupées en petits dés et les châtaignes.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Poêlée d'endives, pommes de terre, chorizo recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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