La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner sorbet romarin menthe et vinaigrette aux cacahuètes parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de sorbet romarin menthe et vinaigrette aux cacahuètes! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture que vous préparez ait un goût délicieux. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire sorbet romarin menthe et vinaigrette aux cacahuètes en utilisant 13 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de sorbet romarin menthe et vinaigrette aux cacahuètes :
- Fournir Ingrédients pour le sorbet :
- Vous avez besoin feuilles de Romarin 3 tiges de 6 à 8 cm
- Vous avez besoin feuilles de Menthe 3 tiges de 6 à 8 cm
- Fournir 100 g sucre complet de Canne en poudre ou sucre blanc
- Utilisation 500 ml d'eau
- Utilisation 4 ml jus de citron
- Fournir 1 blanc d'œuf
- Utilisation Ingrédients pour la vinaigrette :
- Vous devez vous préparer 1 bonne cuillère à café de moutarde à l'ail des ours
- Vous avez besoin 6 cuillères à café d'huile de Noix
- Utilisation 6 cuillères à café crème Balsamique blanche
- Préparer Quelques cacahuètes concassées
- Vous avez besoin Poivre 5 baies
Sorbet Romarin Menthe et vinaigrette aux Cacahuètes pas à pas :
- Dans une casserole, mettez l'eau et le sucre à chauffer. Faites bouillir pendant 5 à 10 mn jusqu'à obtention d'une consistance sirupeuse. Pendant ce temps effeuillez le Romarin et la Menthe et jetez les tiges.
- Versez le jus de citron et les feuilles de Romarin et Menthe dans le sirop et laissez infuser 10 mn. Filtrez en passant la préparation à travers un chinois, couvrez et laissez refroidir au réfrigérateur.
- Lorsque le sirop aura refroidi, ajoutez le blanc d'œuf et bien mélangez. Versez la préparation de préférence dans un récipient très plat en métal pour que la couche de sirop soit la plus fine possible et que la prise du sorbet soit - rapide. Réservez au congélateur et toutes les 40 mn à 1 heure mélangez un peu jusqu'à ce que le sorbet ait pris. Vous pouvez également lorsque le sorbet commence à se figer donner un coup de mixeur plongeant. Comptez entre 4 à 5 heures pour une bonne texture.
- Préparez la vinaigrette en mélangeant tous les ingrédients ensemble. Réservez au frais.
- Dressez de préférence dans une assiette creuse, faites de belles quenelles de Sorbet, versez de la vinaigrette et décorez de cacahuètes et de feuilles de Menthe. Donnez un dernier tour de poivre moulin aux 5 baies. - Bonne dégustation !
- La couleur du sorbet n'est pas très appétissante car j'ai utilisé du sucre complet de Canne qui est brun, mais ne vous inquiétez pas c'est une explosion de saveurs pour les papilles. Comme on dit souvent ne pas se fier aux apparences….
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Sorbet Romarin Menthe et vinaigrette aux Cacahuètes recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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