Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Galette bretonne façon brunch est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.
À faire galette bretonne façon brunch tue avoir besoin 6 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de galette bretonne façon brunch :
- Utilisation 6 galettes de sarrasin
- Fournir 12 oeufs entiers
- Fournir 40 cl crème
- Préparer 6 tranches de jambon de pays ou de bacon
- Vous avez besoin 1 bouquet de ciboulette
- Fournir sel et poivre
Pour le #brunch ou le #petitdejeuner du week end, ces #crêpes ont tout bon ! Nous venons de terminer le week end de la Chandeleur. Nous avons mangé des crêpes sucrées diverses et variées. Galette bretonne : les meilleures recettes, traditionnelles et originales.
Galette bretonne façon brunch pas à pas :
- Cassez les oeufs dans une casserole, salez et poivrez, faites cuire au bain marie, en remuant sans arrêt. - - Lorsque les oeufs ont coagulé, ajoutez la crème et mélangez. Vos oeufs brouillés sont prêts. - - Pendant le même temps, faites griller les tranches de jambon ou de bacon dans une poêle bien chaude. - - Prenez les galettes, et faites les réchauffer une à une dans une grande poêle. - - Déposez des oeufs brouillés sur la crêpe, puis recouvrez de la tranche de jambon ou de bacon.
- Repliez la galette, saupoudrez de ciboulette ciselée. Servir bien chaud avec une salade verte.
Les galettes bretonnes sont des crêpes très fines au blé noir utilisées dans la confection de mets salés. Des combinaisons simples, jambon et fromage, aux plus élaborées, au rouget et poivron, découvrez les merveilleuses recettes de Bretagne réunies sur cette page. Recette traditionnelle bretonne, la galette bretonnes est une sorte de crêpe salée à base de blé noir appelé sarrasin. Repliée en carré ou en deux, la galette bretonnes se déguste en une variété étendue. Avec du fromage de chèvre et du jambon, la galette est un vrai régal.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Galette bretonne façon brunch. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
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