Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Filets mignon crème de moutarde poivrons rouges et pousses de bambou est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
Vous pouvez avoir filets mignon crème de moutarde poivrons rouges et pousses de bambou en utilisant 11 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de filets mignon crème de moutarde poivrons rouges et pousses de bambou :
- Préparer 2 filets mignons
- Vous devez vous préparer 3 poivrons rouges
- Vous avez besoin 200 g pousses de bambou au naturel
- Utilisation 1 oignon
- Vous avez besoin 1/2 litre bouillon de légumes (fait maison pour moi)
- Fournir 2 cuillères à soupe moutarde de Dijon
- Utilisation 1 bouquet de persil
- Préparer 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe crème fraîche
- Vous devez vous préparer Sel poivre
- Vous devez vous préparer 10 cl vin blanc sec
Couper le filet mignon en quatre morceaux et le faire revenir de toutes parts dans un mélange d'huile et de beurre. Y ajoiuter le mélange ail/oignons, plus la moutarde et la crème fraîche. Verser le vin blanc, l'eau et les cubes de bouillon. Les meilleures recettes de Filet mignon de porc avec poivron notées et commentées par les internautes.
Filets mignon crème de moutarde poivrons rouges et pousses de bambou pas à pas :
- Éplucher l’oignon l émincer hacher le persil mélanger dans un bol la moutarde la crème le vin blanc et le persil bien masser les filets mignons avec cette préparation laver les poivrons les épépiner puis les couper en lanières les mélanger avec l oignon émincé et les pousses de bambou égouttées préchauffer le four à 180 degrés
- Huiler un plat à four déposer les filets mignons avec la crème de moutarde mettre autour le mélange poivrons oignons pousses de bambou saler poivrer arroser avec le bouillon
- Enfourner pour 25 minutes puis retourner les filets et prolonger la cuisson de 20 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋
Filet mignon de porc avec poivron c'est sur Ptitche Les disposer sur les poivrons. Parsemer de paprika, poivre et d'herbes de Provence (pas de sel à cause du lard). Servez aussitôt votre filet mignon de porc à la crème et à la moutarde, accompagné de quelques pommes de terre, de riz blanc ou de tagliatelles fraîches. Couper en dés les poivrons, l'oignon et l'échalote. Dans une casserole, mettre le beurre, faire revenir les poivrons quelques minutes, ajouter les oignons, les échalotes, le thym et le laurier, saler et poivrer.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Filets mignon crème de moutarde poivrons rouges et pousses de bambou recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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