La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Courge spaghetti et boulettes , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez avoir courge spaghetti et boulettes en utilisant 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de courge spaghetti et boulettes :
- Vous devez vous préparer 1 courge spaghetti (taille moyenne)
- Préparer 250 et 50g de viande de bœuf haché
- Fournir 300 g de pulpe fine de tomates
- Vous avez besoin 1 gros oignon ciselé
- Préparer 2 gousses d'ail ciselés
- Vous avez besoin persil plat du potager
- Fournir 1 œuf entier
- Vous avez besoin farine
- Utilisation sel,poivre
- Utilisation huile d'olive
- Utilisation 2 feuilles de laurier,thym du potager
- Vous avez besoin 2 carottes
Couper la courge spaghetti en deux dans le sens de la longueur. À l'aide d'une cuillère, retirer les pépins. Poser la courge face vers le bas sur une plaque huilée. Ces boulettes de dinde sont excellentes avec la courge de spaghetti, un incontournable pour faire changement des pâtes traditionnelles. Servez la courge dans un peu de bouillon pour qu'elle reste juteuse et savoureuse à souhait.
Courge spaghetti et boulettes instructions :
- PRÉPARATION: - Mélangez la viande haché avec l’œuf,l'oignon, - l'ail ciselé et le persil haché - Salez, poivrez selon votre goût - Malaxez bien l'ensemble - Formez des boules dans votre main(de la taille d'une noix) - Roulez-les dans la farine - Faites-les cuire dans l'huile d'olive 6 à 7 min - Versez la pulpe fine de tomates,le laurier,le thym - et le reste de viande de bœuf - salez,poivrez - CUISSON:15 min
- Épluchez et coupez en rondelles les carottes - CUISSON:15 à 20 min dans l'eau bouillante - Égouttez-les (cuisson aldente) - Déposez-les dans la sauce tomate - CUISSON: 5 min - (retirez le thym et le laurier)
- Faites cuire la courge spaghetti dans de l'eau bouillante - environ 20 min (vérifier la cuisson avec un couteau - Laissez tiédir - Coupez-là en deux dans le sens de la longueur - Avec une fourchette, prélevez les pépins - Grattez la chair à l’aide d'une fourchette - - Déposez une couche de sauce avec les carottes - au fond des courges,une couche de courge ainsi de suite - jusqu'à épuisement - Déposez au dessus les boulettes - Salez,poivrez selon votre goût - Parsemez de persil plat - Servir aussitôt.
Napper d'un peu de sauce pour encore plus de goût! Orge et tofu à l'orientale, feta… Me connecter pour ajouter à ma liste d'épicerie Ajouter à ma liste d'épicerie. Essayez cette recette nutritive qui met à l'honneur non pas les pâtes alimentaires, mais bien la courge spaghetti! Une fois cuite au four, sa chair se défait en longs filaments qui rappellent nos pastas préférées. Les boulettes au porc et la sauce aux tomates complètent l'assiette.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Courge spaghetti et boulettes, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
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