La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Le maki de chou frisé au bacon , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez cuire le maki de chou frisé au bacon en utilisant 7 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de le maki de chou frisé au bacon :
- Fournir 8 fines tranches de bacon,
- Utilisation 1/2 chou frisé,
- Vous avez besoin 1 oignon,
- Préparer 1/2 verre de vin blanc,
- Fournir 1 peu d’huile de colza,
- Fournir Sel, poivre du moulin
- Préparer Moutarde à l’ancienne
Retirer le bacon de la poêle, l'émietter et l'y remettre. Incorporer le chou et le faire revenir jusqu'à ce qu'il commence à se faner. Verser le bouillon de poulet dans la poêle. Saler et poivrer et ajouter les flocons de piment.
Le maki de chou frisé au bacon instructions :
- Éplucher et hacher l’oignons,
- Faire chauffer de l’eau saler dans une cocotte, une fois l’eau en ébullition mettre les feuilles d’un demi chou frisé a blanchir deux minutes, puis les plonger dans de l’eau froide pour stopper la cuisson.
- Essorer puis hacher les feuilles de chou frisé.
- Verser un peu d’huile de colza dans une poêle, y faire revenir l’oignon haché, ajouter le chou frisé saler légèrement, poivrer, ajouter le demi verre de vin blanc et laisser cuire 10 minutes, puis laisser refroidir.
- Étaler une feuille de film alimentaire, poser les tranches de bacon sur le film en faisant chevaucher le bacon.
- Mettre le choux frisé refroidi et essoré, puis former un boudin comme pour un maki !!
- Laisser prendre au réfrigérateur au minimum une heure.
- Découper des tronçons tel des makis, enlever le film alimentaire et passer les quelques secondes à dans poêle légèrement huilée sur feux très vif, puis servir accompagner d’une moutarde à l’ancienne, ou pourquoi pas d'un peu de wasabi ou de raifort.
- Si vous le désirez retrouver sur mon blog: "le dénicheur de saveurs.com" ma recette de moutarde à l'ancienne maison, gourmande et savoureuse sans être trop agressive.
- Bon appétit !!
Voici une recette de gaufre au bacon et chou frisé facile et rapide à réaliser. Composée ainsi de tranches de bacon, de feuilles de chou frisé, de mascarpone et d'oignon, cette recette a pour avantage d'être parfaite pour toute la famille. Ça permettra ainsi aux petits comme aux grands de profiter encore des légumes de saison. Et cela prouve aussi qu'il n'y a pas que les pâtes. Assaisonner avec le poivre du moulin (ne pas saler en raison du bacon et du cube de bouillon). Ajouter ensuite le chou vert et mélanger.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Le maki de chou frisé au bacon est un moyen fantastique de le faire.
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