Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Boulettes de volaille, potimarron et cornes de gâtes au four est peut-être parfaite pour vous.
À faire boulettes de volaille, potimarron et cornes de gâtes au four tue avoir besoin 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de boulettes de volaille, potimarron et cornes de gâtes au four :
- Fournir 2 kg pommes de terre Cornes de Gâtes (ou toute autre variété plutôt ferme)
- Préparer 1 potimarron de taille moyenne
- Utilisation 8 boulettes de volaille
- Vous avez besoin 2 gousses d’ail
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe romarin séché
- Fournir 10 cl d’huile d’olive
- Utilisation Sel et poivre
Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette de boulettes. Cette préparation a vu le jour grâce à ma mini courgette !! En effet, je voulais trouver une façon de lui faire manger du potimarron (autrement qu'en purée). Fan pourtant de légumes en tout genre, le potimarron n'a jamais été son dada.… Dans un saladier, mettre la viande hachée, mélanger avec l'oeuf, la farine, le sel, le poivre, et la soupe à l'oignon en sachet (diluée ou non dans de l'eau).
Boulettes de volaille, potimarron et cornes de gâtes au four instructions :
- Peler les pommes de terre et les couper en rondelles. Laver le potimarron (pas besoin de le peler), le couper en deux, retirer les pépins et les filaments, et finir par le découper en petits quartiers de lune.
- Préchauffer le four à 180 degrés. Prendre un grand plat et placer les 8 boulettes de volaille au milieu. Tout autour repartir les rondelles de pommes de terre et les quartiers de potimarron. Parsemer de romarin et d’ail émincé (ou réduit en purée au presse ail). Saler et poivrer et terminer en arrosant avec l’huile d’olive.
- Faire cuire au four pendant 45 minutes à 180 degrés. Penser à mélanger régulièrement les pommes de terre et les quartiers de potimarron pour bien les imbiber d’huile d’olive parfumée à l’ail et au romarin. Vérifier la cuisson (tout doit être bien tendre) et passer à table sans attendre! Bon appétit!
Sur une plaque allant au four, mettre du papier sulfurisé. Faire des boulettes de la taille d'une noix, en roulant entre les paumes la viande mélangée aux autres ingrédients. Faire les boulettes, les passer dans la chapelure. Pelez et émincez les oignons et l'ail. A la fin des cinquante minutes de cuisson du poulet, ajoutez le mélange au potiron dans le plat sur les cuisses de poulet.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Boulettes de volaille, potimarron et cornes de gâtes au four recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Boulettes de volaille, potimarron et cornes de gâtes au four recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.