En général, les gens sont paresseux pour commencer à cuisiner petite courgettes farcies à la béchamel parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de petite courgettes farcies à la béchamel! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire petite courgettes farcies à la béchamel tue avoir besoin 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de petite courgettes farcies à la béchamel :
- Préparer 6 petites courgettes rondes
- Préparer 40 g beurre
- Vous devez vous préparer 60 g farine
- Vous avez besoin 1/2 litre lait
- Vous avez besoin 150 g tomme de brebis
- Vous devez vous préparer Sel, poivre, muscade
Coupez en petits dés la tranche de porc froid et le pâté de tête. Quelques feuilles de thym, sel poivre, épices au curcuma. La meilleure recette de Gratin de courgettes a la viande hachée et béchamel! Laissez épaissir quelques minutes sur feu doux jusqu'à épaississement.
Petite courgettes farcies à la béchamel instructions :
- Couper le chapeau haut des courgettes et les évider avec une cuillère en prenant soin de laisser un épaisseur suffisante de courgette pour qu’elles ne se délitent pas à la cuisson.
- Plonger les courgettes 5 minutes dans une cocotte d’eau bouillante. Après les 5mn, les retirer en douceur et les égoutter. Utiliser idéalement une pince à servir pour les retirer sans les abîmer et sans vous brûler.
- Faire une béchamel en mélangeant dans une casserole chaude le beurre avec la farine, et en incorporant progressivement le lait. Ajouter sel, poivre et muscade à votre goût.
- Une fois la béchamel prête, y ajouter le fromage de brebis râpé. Mélangez.
- Dans un plat allant au four, poser vos courgettes et les farcir de votre béchamel. Mettre 15mn au four à 180 degrés, jusqu’à ce que ça commence à dorer. Puis déguster !
Découpez la surface de la courgette dans le sens de la longueur et évidez-la à la petite cuillère sans la percer, afin de former des barquettes. Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle. Ajoutez l'oignon émincé, l'ail hâché et la chair de courgette découpée en petits morceaux. Creusez le cœur à l'aide d'une cuillère. Réservez une petite partie pour la décoration.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Petite courgettes farcies à la béchamel recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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