De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Gratin de potimarron aux noisettes est celui que vous essayez de trouver.
Vous pouvez cuire gratin de potimarron aux noisettes en utilisant 7 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gratin de potimarron aux noisettes :
- Vous devez vous préparer 800 g potimarron
- Vous avez besoin 10 centilitres crème liquide
- Fournir 10 centilitres bouillon de volaille
- Vous devez vous préparer 15 noisettes
- Vous avez besoin 20 g beurre demi-sel
- Vous avez besoin 50 g parmesan
- Fournir du sel du poivre
Parsemez de noisettes, puis saupoudrez de parmesan. Vérifier la cuisson du potimarron : planter la pointe du couteau d'office dans un cube de potimarron, si le couteau pénètre facilement, la cuisson est terminée. Retirer du feu, puis égoutter le potimarron à l'aide d'une passoire à anses et le remettre dans la casserole. Mixer les dés à l'aide d'un mixeur plongeant.
Gratin de potimarron aux noisettes pas à pas :
- Brossez le potimarron sous l'eau sécher le couper le en quartiers. - - Retirer les graines mais ne le pelez pas. Recouper chaque quartier en tranches assez fines. Préchauffer le four à 180°. - - Dans un plat à gratin ranger les tranches de potimarron en les faisant se chevaucher légèrement. Arroser avec le bouillon et la crème salée et poivrez.
- Parsemez de beurre coupé en petits morceaux. - - Posez une feuille d'aluminium sur le plat et enfournez 30 minutes. - - Retirez l'aluminium puis répartissez le parmesan et les noisettes concassées reprendre la cuisson pour 10 minutes.
Ajouter le potimarron tranché, saler et poivrer et râper un peu de noix de muscade. Ajouter la crème liquide, mélanger et retirer immédiatement du feu. Dans un plat à gratin ranger les tranches de potimarron en les faisant se chevaucher légèrement. Arroser avec le bouillon et la crème salée et poivrez. Parsemez de beurre coupé en petits morceaux.
Depuis que vous avez revu la recette Gratin de potimarron aux noisettes et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Gratin de potimarron aux noisettes recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
