Rizotto au butternut
Rizotto au butternut

Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner rizotto au butternut de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de rizotto au butternut! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas fades. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

À faire rizotto au butternut tue avoir besoin 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de rizotto au butternut :
  1. Vous devez vous préparer 250 g riz rond
  2. Vous devez vous préparer 1 petite courge butternut
  3. Préparer Quelques champignons de Paris
  4. Préparer 2 oignons moyens
  5. Fournir 50 g parmesan râpé
  6. Préparer 3 c à s de crème fraîche semi-épaisse light
  7. Utilisation 1 bon verre de vin blanc doux
  8. Préparer 3 c à s d’huile d’olive
  9. Fournir 3 cubes de bouillon de volaille dégraissé
  10. Fournir 1,5 litre d’eau
  11. Vous devez vous préparer Sel + poivre du moulin

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Rizotto au butternut pas à pas :
  1. Laver, éplucher et vider le butternut puis le couper en petits dés. - Enlever les pieds terreux des champignons, les laver, les sécher et les couper en dés. - Eplucher et couper en petits dés les oignons.
  2. Préparer le bouillon dans une casserole : faire bouillir l’eau et y jeter les cubes de bouillon. Les laisser se dissoudre puis garder la casserole sur feu doux, en petits frémissements.
  3. Mettre l’huile dans une grande poêle et la chauffer. Ajouter les oignons et les faire blondir 3 ou 4 minutes. Ajouter les champignons et les laisser perdre leur eau et dorer pendant 3 minutes puis mettre les dés de butternut. Laisser revenir quelques minutes.
  4. Incorporer le riz. Attendre que celui-ci devienne translucide puis saler et poivrer. - Verser le vin blanc et le laisser s’évaporer avant de verser la première louche de bouillon de volaille. Aussitôt le liquide absorbé, ajouter une deuxième louche puis ainsi de suite jusqu'à la fin de la cuisson du riz (environ 20) sans cesser de remuer.
  5. Pour finir ajouter, la crème, le parmesan, mélanger et rectifier l'assaisonnement si nécessaire. Eteindre le feu et couvrir la poêle pendant 5 minutes avant de servir.

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Prenez ces idées de recettes Rizotto au butternut et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.

Si vous trouvez cette Rizotto au butternut recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.