Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Pizza poivron chorizo est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
À cuire pizza poivron chorizo tue avoir besoin 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de pizza poivron chorizo :
- Utilisation Pâte à pizza :
- Vous devez vous préparer 500 g farine T45/Gruau ou farine T00 italienne
- Fournir 9 g sel
- Préparer 10 g levure boulangère
- Vous devez vous préparer 300 g d'eau t° ambiante
- Fournir Garniture :
- Vous devez vous préparer QS lamelles de poivrons surgelées ou frais
- Préparer QS Rondelle de chorizo
- Préparer QS Coulis de tomate
- Utilisation QS gruyère râpé
Répartissez la sauce tomate sur la pâte à pizza puis disposez les tranches de chorizo. Après vous avoir proposé ma recette de pesto de poivron rouge, je ne pouvais pas vous laisser Je vous propose donc ce plat complet à base de pâtes à la crème de poivron rouge, chorizo et crevettes. Une fine pizza garnie de purée de tomates fraîches, de poivron vert, de chorizo et de mozzarella. Laver et épépiner les poivrons, puis les couper en fins bâtonnets.
Pizza poivron chorizo instructions :
- Dans la cuve d'un batteur mélangeur muni du crochet à pétrin verser l'eau puis les ingrédients secs. Pétrir 3 min en 1ère vitesse et 5min à 2ème vitesse.
- Faire pointer la pâte une 1h min (max 48h) à t° ambiante recouverte d'un torchon légèrement humidifié.
- Peser et détailler trois pâtons. Bouler les pâtons et faire détendre pendant 10 min.
- Abaisser les pâtons afin d'obtenir trois pâte à pizza. Préchauffer le four à 210°C.
- Disposer les pâtes à pizza sur plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Verser une à deux louches de coulis de tomate, garnir avec le gruyère, les poivrons en lamelle et les rondelles de chorizo.
- Enfourner et cuire 10 min à 210°C. Déguster :)
- PS : Vous pouvez précuire à la vapeur les lamelles de poivrons si elles sont fraîches pour éviter l'effet croquant des poivrons.
Répartissez les dés de poivron et de chorizo dans un moule à quiche en silicone, puis recouvrez de mélange aux œufs. Coupez en tout petits cubes le poivron vert et la gousse d'ail épluchée et faites les revenir dans une poêle avec un filet d'huile d'olive pendant. Pizza végétarienne. tomate, mozzarella, oignon rouge, champignons, cœur d'artichaut, poivrons, tomates cerise après base crème, mozzarella, poulet, curry, poivrons, olives. Le plaisir de légume, la gourmandise de la pizza, c'est bon, c'est simple et c'est végétarien.
Maintenant que vous avez lu la recette de Pizza poivron chorizo, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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