Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de B'radj/ M'bardja ou losanges fourrés de pate de dattes❤ est peut-être parfaite pour vous.
À faire b'radj/ m'bardja ou losanges fourrés de pate de dattes❤ tue seul besion 9 Ingrédients et 16 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de b'radj/ m'bardja ou losanges fourrés de pate de dattes❤ :
- Fournir Pate :
- Vous avez besoin 500 g semoule moyenne
- Préparer 250 g beurre fondu
- Vous avez besoin 1 cc sel
- Fournir 250 ml d'eau
- Fournir Farce :
- Utilisation 300 g pate de dattes
- Fournir 1 cs beurre fondu
- Utilisation 1 cc cannelle
En forme de losanges ou de carrés cuits sur un tajine ou une plaque en fonte (qu'on peut remplacer par une poêle Mbarja , gâteau algérien à la semoule et aux dattes. Placez de fine tranches de poulet rôtis sur le côté beurré, par-dessus le fromage spécial hamburger et couvrez avec la deuxième tranche de pain de mie beurré, après nappez la surface de l'équivalent d'une bonne cs de béchamel étalez la et finir par du fromage râpé.. B'radj/ M'bardja ou losanges fourrés de pate de dattes par Un.
B'radj/ M'bardja ou losanges fourrés de pate de dattes❤ instructions :
- Dans un grand récipient versez semoule, sel et beurre fondu.
- Bien frotter entre les mains afin d'envelopper toutes les graines de semoule de beurre.
- Arrosez d'eau petit a petit et mélangez juste avec les doigts sans pétrir.
- Faites une boule après divisez la en deux boules égales.
- Dans un autre récipient mettez tout les ingrédients de la farce et bien malaxer.
- Faites un disque et réservez (5 mm d'épaisseur).
- Sur le plan de travail aplatissez la première boule de semoule (1 c m d'épaisseur).
- Placez le disque de pate de dattes par-dessus.
- Etalez la deuxième boule de semoule (1 cm d'épaisseur) et la placer par-dessus la couche de pate dattes.
- De cette façon vous avez trois couches, deux couches de pate de semoule et au centre un couche de pate de dattes.
- Aplatissez encore un petit peut afin de coller les disques et jusqu'à aubtention de l'épaisseur qui vous convient.
- Pour la déco je l'ai faite avec le dos du couteau, vous pouvez vous en passer.
- Avec le couteau, découpez des losanges ou des carrés.
- Cuisez dans un tajine en fonte ou une poêle a fond épais des deux côtés sur feu moyen.
- PS: 1/vous pouvez remplacer le beurre par de la margarine ou un mélange de beurre/ huile ou margarine/ huile.
- 2/ vous pouvez remplacer 50 ml d'eau par 50 ml d'eau de fleur d'oranger.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de B'radj/ M'bardja ou losanges fourrés de pate de dattes❤, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette B'radj/ M'bardja ou losanges fourrés de pate de dattes❤ recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
