Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Tarte de fenouils confits sur pate à la farine de pois chiche est peut-être celle que vous recherchez.
Vous pouvez avoir tarte de fenouils confits sur pate à la farine de pois chiche en utilisant 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tarte de fenouils confits sur pate à la farine de pois chiche :
- Utilisation Pour la pâte:
- Vous devez vous préparer 100 g farine de pois chiche
- Vous avez besoin 80 g farine de blé semi complet
- Vous avez besoin 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Fournir 5 cuillères à soupe d'eau
- Vous avez besoin Pour la garniture
- Préparer 2 Fenouils
- Utilisation 1 cuillère à soupe miel
- Préparer Thym
- Vous avez besoin Sel et poivre
Ajouter les jaunes d'oeufs et le zeste d'orange. Monter les blancs en neige et les ajouter à la préparation. L'Italie dans ma cuisine - Cette recette de pâte à pizza est celle que mon italien a appris, les techniques aussi, qu'il a cependant revisitées pour un usage quotidien et rapide. Il s'agit plutot d'une version casalinga comme on.
Tarte de fenouils confits sur pate à la farine de pois chiche pas à pas :
- Commençons par la pâte: Mélangez les deux farines, ajoutez l'huile et l'eau. Mélangez à la cuillère en bois, vous pouvez aussi pétrir avec les mains ^^ Si la pâte manque d'humidité, ajoutez de l'eau.
- Etalez la pâte, si celle-ci colle un peu, ajoutez un peu de farine. Etalez au rouleau, et mettre la pâte dans un moule à tarte.
- Pour la garniture, lavez vos fenouils et coupez les en petits morceaux.
- Dans une poêle ant-adhésive, mettez vos fenouils avec un peu d'eau. Laissez cuire 5 minutes.
- Ajoutez une bonne cuillères a soupe de miel, du thym, du sel et du poivre.
- Laissez mijoter, et ajoutez un peu d'eau pour bien caraméliser les légumes.
- Une fois les fenouils cuits, vous n'avez plus qu'à les mettre sur votre pâte à tarte et d'enfourner celle-ci dans un four préchauffé à 180° pendant 20-25 minutes.
Etalez la pâte dans un moule à tarte, piquez le fond de la tarte avec une fourchette. Mélangez les fenouils avec la crème, montez les blancs en neige et incorporez-les délicatement à la préparation. Versez celle-ci sur le fond de tarte et enfournez. Laissez refroidir puis répartissez la garniture sur le fond de tarte. Fouettez les oeufs ajoutez la crème, salez.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Tarte de fenouils confits sur pate à la farine de pois chiche n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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