En général, les gens ont d’abord abandonné cuisses de canard à l'orange et ses patates douces sautées parce qu’ils craignent que le goût de leur cuisine ne corresponde pas à leurs attentes. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de cuisses de canard à l'orange et ses patates douces sautées! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
À cuire cuisses de canard à l'orange et ses patates douces sautées tue avoir besoin 10 Ingrédients et 1 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de cuisses de canard à l'orange et ses patates douces sautées :
- Préparer 2 cuisses de canard
- Préparer 2 patates douces
- Fournir 2 oranges
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Vous devez vous préparer 1 gousse d'ail
- Utilisation 50 cl vin blanc
- Préparer Huilé d olive
- Préparer Thym
- Préparer Poivre sel
- Préparer 1 cube de bouillon de volaille dégraissé
Bonjour à toutes et à tous, Auriez-vous une idée de légumes (qui changeun peu des classiques pommes de terre sautées) pour accompagner un canard à l'orange ? Bonjour Monique, Effectivement une purée de carotte ou des patates douces rôties au four iront très bien avec le canard. Une manière simple et gourmande de cuisiner la patate douce. Ingrédients: cuisse de canard,oignon,carotte,miel,orange,fond de volaille,thym,huile d'olive,sel,poivre,paprika. Épluchez et émincez l'oignon et la carotte.
Cuisses de canard à l'orange et ses patates douces sautées instructions :
- Faites dorer les cuisses de canard dans un filet d huile d olive, ajouter les oignons et ail émincés, mouillez de vin blanc et faites revenir 10 mn. Ajouter les oranges le restant de vin blanc les épices sel poivre et 50 cl de bouillon. Cuire 40 mn a feu doux. Faites revenir les patates douces en quartiers dans l huile d olive.
Prélevez le zeste de l'orange et pressez le jus. Si vous n'avez jamais essayé les patates douces rissolées comme des pommes de terre, allez-y les yeux fermés, c'est délicieux! Peler, dégermer et émincer finement l'ail et les échalotes.Éplucher les légumes et les couper en petits cubes réguliers. Faire revenir l'ail et les échalotes quelques minutes en remuant. Dans une grande poêle préchauffée à feu moyen, faire fondre le gras de canard.
Prenez ces Cuisses de canard à l'orange et ses patates douces sautées idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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