Acras de morue
Acras de morue

La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Acras de morue recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.

Vous pouvez cuire acras de morue en utilisant 11 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de acras de morue :
  1. Fournir 200 g farine
  2. Préparer 200 g morue
  3. Utilisation 1/4 oignons
  4. Vous avez besoin Tomate cerise (5 petite)
  5. Préparer Persil
  6. Fournir 2 gousses d’ail
  7. Préparer Sel
  8. Vous avez besoin 1 œufs
  9. Préparer 1 sachet de levure chimique
  10. Utilisation Poivre gris et blanc
  11. Fournir 1 verre d’eau

Quand la pâte est bien lisse, ajoutez le piment finement haché et la préparation à base de morue. Laissez reposer une heure à température ambiante. De jolis beignets de morue chauds et croustillants, les accras parlent à tous dès qu'il s'agit de cuisine antillaise… Je reste fidèle à la recette traditionnelle et les réalise sans lait ni œufs. N'hésitez pas à les déguster bien chauds avec un ti-punch bien-sur!

Acras de morue instructions :
  1. Dans un saladier, mettre la farine et la morue (qui a été finement haché), les oignons,les tomates cerise (découper en deux), ajouter le persil,une pincé de sel et piment doux.
  2. Ajouter un œuf, sachet de levure chimique, poivre gris et blanc avec un verre d’eau. Mélanger le tout.
  3. Avec une petite cuillère, prendre la pâte et verser dans l’huile à feu doux.

La recette des accras de morue des Antilles par le chef Babette de Rozières. juste parfaits ! Mon premier essai fut une réussite et c'est devenu ma recette fétiche ! La recette des acras de morue, c'est l'apéritif typique des Antilles, que vous connaissez sans doute déjà. L'accras est une pâte à beignet, épicée dans laquelle on ajoute de la morue. Alors, je ne pense pas qu'il soit utile que Tatie vous vante cette recette, alors je ne dirai qu'une chose : Fermez les yeux, imaginez-vous, recevant vos amis autour d'un ti-punch (ou planteur.

Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Acras de morue est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Acras de morue recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.