Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Tarte rustique épinard/chèvre est peut-être parfaite pour vous.
À faire tarte rustique épinard/chèvre tue seul besion 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tarte rustique épinard/chèvre :
- Utilisation Pour la pâte:
- Fournir 200 g farine semi complète
- Préparer 30 g d'huile d'olive
- Vous avez besoin 40 ml lait (vache ou végétal)
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
- Vous avez besoin Pour la garniture:
- Vous devez vous préparer 1 vingtaine de cube d'épinard haché à la crème surgelé
- Utilisation 1 demi buche de chèvre
- Vous devez vous préparer Des épices! pour moi: poivre, cumin et muscade
Ingredients of Tarte rustique épinard/chèvre Prepare of Pour la pâte:. Tapissez un moule à tarte de la pâte feuilletée et réservez. Piquez le fond avec une fourchette puis répartissez les épinards. Dans un saladier, fouettez les œufs avec la crème, un peu de sel et de poivre.
Tarte rustique épinard/chèvre pas à pas :
- Commencez par préparer la pâte: mettre la farine dans un saladier, ajouter l'huile d'olive, et le lait. Pétrir jusqu’à obtenir une boule de pate. (si votre pâte est trop sèche ajoutez un peu de lait, ou un peu de farine si elle est trop humide!)
- Une fois la boule de pâte obtenue, laisser la reposer dans un saladier recouvert d'un torchon pendant une demi heure.
- Faite décongeler au micro-ondes vos épinards et ajoutez-y des épices selon votre gout.
- La demi-heure passée, étalez votre pâte au rouleau sur une feuille de cuisson et la mettre dans un plat.
- Ajoutez sur votre pâte, vos épinards et rabattez les bords de votre pâte. Ajoutez ensuite vos tranches de chèvre.
- Enfournez une demi heure dans un four chauffé à 180°, bon appétit!
Versez cette préparation sur les épinards puis recouvrez de rondelles de chèvre. Assaisonner de sel (pas trop, compte-tenu de la dose de fromage), poivre et quelques baies roses si vous en avez, qui donnent une petite touche originale. Verser les épinards bien égouttés dans le mélange, remuer, puis verser le tout sur votre pâte. Voici une recette facile et rapide de tarte aux épinards et chèvre que vous déguster lors d'un repas en famille par exemple. Composée d'une pâte feuilletée, d'épinard hachés, d'oeufs, de crème fraîche et d'une bûche de fromage de chèvre, cette tarte est délicieuse et deviendra vite une recette incontournable.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Tarte rustique épinard/chèvre recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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