La plupart des gens ont abandonné fleurs sablées a la confiture à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de fleurs sablées a la confiture! Tout d’abord, en ce qui concerne le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine, toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
À faire fleurs sablées a la confiture tue seul besion 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de fleurs sablées a la confiture :
- Vous avez besoin 250 g farine
- Utilisation 50 g Maïzena®
- Vous devez vous préparer 4 jaunes d’œufs
- Vous devez vous préparer 150 g beurre mou
- Vous devez vous préparer 100 g + 25 g de sucre glace
- Fournir 25 g d'amandes en poudre
- Préparer 1/2 sachet de levure chimique
- Vous avez besoin 1/2 cc bicarbonate alimentaire
- Vous devez vous préparer Confiture (j'aime celle à la fraise…)
- Préparer 1 cc lait
Fleurs sablées a la confiture instructions :
- Travailler le beurre en crème avec 100 g de sucre glace. Incorporer les amandes, 3 jaunes d’œufs. Mélanger bien. (J'utilise la feuille de mon robot).
- Ajouter ensuite la farine, avec la Maïzena, la levure et le bicarbonate tamisés. Mélanger jusqu'à obtention d'une pâte sablée. Filmer et réserver au frais environ 2 heures.
- Sortir la pâte 30 min à température ambiante. L'étaler sur 2 mm d'épaisseur. Découper des fleurs à l'emporte pièces, et sur la moitié des biscuits faire un trou en leur centre (j'ai utilisé le côté large une douille à pâtisserie).
- Badigeonner les fleurs pleine de jaune d’œuf détendus avec le lait, et couvrir avec une fleur perforée. Cuire sur une plaque tapissée de papier cuisson environ 12 à 15 min, à 180°C.
- Pendant ce temps, battre environ 5 CS de confiture à la fourchette pour la détendre, ou la liquéfier dans une casserole sur feu fort.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Fleurs sablées a la confiture, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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