Rougaille saucisse
Rougaille saucisse

La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Rougaille saucisse , nous espérons que vous aimerez il.

À faire rougaille saucisse tue seul besion 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de rougaille saucisse :
  1. Fournir 4 saucisses (de Toulouse fumée ou Knackis gourmandes)
  2. Utilisation 4 oignons moyen ou un gros oignon
  3. Vous avez besoin 4 gousses d'ail
  4. Fournir 1 boîte tomate pelée (600g)
  5. Utilisation 1 cuillère à café curry en poudre
  6. Vous devez vous préparer 3 cuillères à soupe d'huile
  7. Utilisation Piment (facultatif)

Rougaille was truly something of a greater significance to many back then. Sometimes it would be ''Rougaille Ti Pois'' - Green Peas in Spicy Tomato Sauce and many other times it would be ''Rougaille Sevrette'' - Dried Shrimps in Tomato Sauce. C'est une recette de l'ile de la Réunion à base de tomate très apprécié là-bas, la base le recette est la rougaille et ensuite on peut l'accompagner avec n'importe quel… Recette Rougail de saucisse. Ajoutez alors les tomates coupées en dés, les épices et les aromates.

Rougaille saucisse instructions :
  1. Couper les saucisses en morceaux de 4 cm environ. Les faire revenir dans une cocotte dans une cuillère d'huile et retourner jusqu'à ce qu'ils soient bien grillés pas carbonisés.
  2. Pendant ce temps émincer les oignons en fines demi rondelles et hacher l'ail.
  3. Quand les saucisses sont grillées réservez-les. Jetez le gras et remettre deux cuillères d'huile dans la cocotte avec les oignons. Faire dorer les oignons. Quand ils sont dorés, ajoutez les morceaux de saucisses, l'ail le curry et le piment
  4. Mélangez quelques minutes puis ajoutez la boîte de tomates. Mélanger et laisser cuire à feu doux avec un couvercle.
  5. Remuer de temps en temps pendant environ 1h, il faut que le liquide s'évapore et que la sauce s'assèche. À la fin, les tomates et les oignons sont légèrement confits.
  6. Servir avec du riz blanc
  7. Bon appétit

Dans une cocotte faites dorez les oignons avec l'huile et ajoutez les saucisses coupés en morceaux. Puis ajoutez l"ail et le gingembre, les tomates. Ajoutez le thym et le curcuma, plus le piment et un petit peu d'eau. Rougaille or rougail is one of the classic Mauritian dishes that everyone on the island loves. It is essentially a tomato-based dish, with incredibly rich flavours thanks to the combination of spices used.

Depuis que vous avez revu la recette Rougaille saucisse et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Rougaille saucisse recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.