La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Rougail de saucisse , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez cuire rougail de saucisse en utilisant 12 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de rougail de saucisse :
- Utilisation 12 perugini ou des saucise de toulouse
- Fournir 1 boite de pulpe de tomate
- Vous avez besoin 350 gr puré de tomate
- Préparer 4 oigon
- Vous devez vous préparer 4 gousse d'ail
- Utilisation 1 cac de canelle
- Vous devez vous préparer 1 cac de girofle moulu
- Fournir 4 cac de curry
- Préparer 2 cac d'ail en poudre
- Vous devez vous préparer 6 cas de thym séché
- Utilisation De l'huile d'olive
- Fournir Sel
Le Rougail saucisses est un plat réunionnais à base de saucisses créoles coupées en morceaux et de rougail (tomates coupées en petits dés, gingembre pilé, oignons émincés et piments). Le plat typique réunionnais plein de saveurs! Bonjour je suis réunionnaise je tenais a vous faire savoir que dans le rougail saucisses on ne mettait pas de massale et de concentré de tomates dans certain coin de la réunion on rajoute très peu de curcuma sur le site ou vous êtes allée les recettes ne sont pas formidables je vous conseille plutôt de visiter celui de goûtanou. Dans une cocotte faites dorez les oignons avec l'huile et ajoutez les saucisses coupés en morceaux.
Rougail de saucisse pas à pas :
- Fair revenire les oignons emincé a feu doux avec l'huile d'olive
- Ajouter les saucisses
- Une fois qu'elles sont cuite ajouter la pulpe de tomate la purée l'ail et les épices
- Et laisser cuir le temps que la tomate perde son acidité
- Personnellement je rajoute de l'huile d'olive a la fin mais c'est loin d'être une obligation c'est juste que j'adore l'huile d'olive
- A manger avec du riz que je prépare dans un cuiseur avec du gingembre…!
Rougail saucisse-combava Rougaille de veau Rougaille de saucisses facon malgache Rougail saucisse et légumes Rougail saucisse au Cooking Chef Rougaille tomates (Madagascar) Marmiton Mag. Et si vous vous abonniez ? C'est la meilleure manière de ne rater aucun numéro, de faire des économies et de se régaler tous les deux mois :) En plus vous. Le rougail saucisses, cette recette typique qui nous fait voyager directement à l'île de la Réunion… C'est une recette plus simple qu'il n'y parait avec un minimum d'ingrédients… Pour ma part je l'aime avec les saucisses boucanées (disponible dans certaines épiceries asiatiques en Métropole). La célèbre recette du rougail de saucisse pour voyager à la Réunion le temps d'un repas !
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Rougail de saucisse, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Rougail de saucisse recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
