Féroce d'avocat (sans gluten)
Féroce d'avocat (sans gluten)

La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Féroce d'avocat (sans gluten) recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.

À cuire féroce d'avocat (sans gluten) tue avoir besoin 11 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de féroce d'avocat (sans gluten) :
  1. Fournir 2 avocats soit 900g
  2. Utilisation 300 g morue séchée
  3. Fournir 300 g farine de manioc
  4. Utilisation 5 g sel (selon votre goût)
  5. Vous avez besoin 5 c.à.s. d'huile
  6. Fournir 3 gousse d'ail
  7. Préparer 1/2 de jus de citron vert
  8. Fournir 1 c.à.c de 4 épices
  9. Vous avez besoin 1 branche de cive
  10. Préparer 1 piment doux ou 1/2 piment fort
  11. Vous devez vous préparer 1 pincée de poivre

Personnellement je mange le féroce de préférence le midi mais c'est un petit déjeuner traditionnel très complet (et sans gluten d'ailleurs) et il est aussi très bien en apéritif. Il s'agit d'une recette traditionnelle antillaise. Le Féroce d'avocat est une spécialité traditionnelle antillaise à base de morue salée, d'avocat pays et de manioc. Un mets que l'on aime déguster à l'apéritif.

Féroce d'avocat (sans gluten) instructions :
  1. Mettez la morue à tremper pendant environ 1h (si votre morue est dèja en petit morceaux sinon une nuit pour de gros morceaux).
  2. Épluchez les avocats ôtez la graine et coupez-les en morceaux dans un saladier.
  3. Blanchir dans de l'eau bouillante la morue durant 3 minutes. Puis chiquetaillez la.
  4. Dans le saladier versez par dessus la farine de manioc et écrasez à l'aide une fourchette.
  5. Ajouter ensuite l'huile, le jus de citron,l'ail pressé, le mélange 4 épices, le piment coupé en petit morceaux, le sel et le poivre. Mélangez ensuite le tout avec vos mains pour obtenir une pâte bien homogène.
  6. Ajoutez la chiquetaille de morue que vous aurez préalablement pressé pour retirer l'excédent d'eau.
  7. Façonner votre féroce d'avocat pour lui donner une forme de boules. Servir simplement dans une assiette.
  8. ATTENTION DE CÉDEZ PAS A L'ENVIE DE RAJOUTER DE LA FARINE. LA FARINE DE MANIOC A TENDANCE A BEAUCOUP ABSORBER L’HUMIDITÉ.

Selon nos informations, cette recette est compatible avec les régimes suivants : sans gluten, sans lactose. Entrée; Sans gluten; Ajouter ma photo. A base d'avocat, de morue, de farine de manioc et de piment, le féroce d'avocat doit son nom à son goût pimenté. Hachez-les, en réservant la tige verte de l'oignon. Ouvrez le piment, retirez le pédoncule ainsi que les graines, et hachez-le.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Féroce d'avocat (sans gluten), que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Féroce d'avocat (sans gluten) recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.